入秋后一定要多吃吃这个....嗓子舒服的就像做SPA~
文摘
2024-11-14 18:02
中国
你有没有发现，每到换季，无论怎么喝水，还是容易上火，喉咙痒痒的。
总感觉像有毛毛在嗓子里挠似的，常常使劲咳嗽几声，顿时又哑又疼，喝水都困难！
尤其是老人和小孩，遇上咳嗽很伤身体，和大多数人一样，小编也中了这换季的招。
《本草纲目》记载梨子：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。小时候每次嗓子疼，妈妈都会熬冰糖雪梨，但是，这样既耗时又麻烦，现在让我自己熬，真心懒得弄……
如果这时候有啥食物，既可以帮我们解决问题，又方便还不麻烦，那就再好不过了。
一颗下去，伴着清凉薄荷味，嗓子都感觉舒服了，大家都跟吃零嘴似的，根本停不下来~
没想到吃了几天，喉咙就舒缓了不少，嗓子眼不再痒得坐立不安，多亏了它。
一块小小的梨膏糖，凝聚了薄荷、柠檬，胖大海、罗汉果、甘草等多种食材，配合梨汁熬制，方才成就一颗梨膏糖。配合梨汁、蜂蜜熬制而成，多种食材合而为一，方才成就一颗沁入脾肺的梨膏糖！
嗓子不适，吃一颗梨膏糖！薄荷的清凉“瞬间”从喉咙一直通到肺里，滋润到口腔、鼻腔的每一个角落，像做雾化般爽快。
不少小伙伴吃后，都成了海盐柠檬薄荷梨膏糖的忠实粉丝，无论含服，还是泡水喝，都赞不绝口！
梨膏糖是起源于北方的小食，据传已有1300多年的历史。
据说，魏征母亲患有咳疾，久病不愈却不肯服药，母亲喜欢吃梨，略懂医道的魏征就“以梨汁与百草为伍，煮之，味纯润肺”。
这款海盐柠檬薄荷梨膏糖就是沿用于此，并在基础上做了改良；利用传统工艺古法熬制，聚集了百草的精髓，才熬制出一颗梨膏糖
一颗看似简单的梨膏糖，制作起来却大有讲究，从选料、配比、熬制、切块，无一不透露着讲究。俗话说，浓缩的都是精华。为了降低梨汁的水分，提高自然甜度。熬制过程中不掺入一滴水，经过15个小时慢熬，20斤鲜梨才能浓缩成1斤梨汁，产出率极低！
然后加入薄荷、柠檬、胖大海、罗汉果、甘草……这些珍贵的药材，再熬过数十个小时，各种食材相互辅佐，将他们的作用都充分发挥出来。
前前后后共7道工序，近30个小时制作，方才初见膏体。凝固之际，轻轻切碎，应声而断，一颗一颗，大小均匀，一次一块刚刚好！做好的梨膏糖，不但保持了梨子原有的清甜，又增添一丝薄荷清凉，还有柠檬的加入，酸酸甜甜的让梨膏糖成为懂我们的小零嘴儿！比起市面上由机器加工梨膏糖品质一般，这款海盐柠檬薄荷梨膏糖坚持无添加，无色素，无香精，老人小孩都能放心吃。薄荷的清凉“瞬间”从喉咙一直通到肺里，滋润到口腔、鼻腔的每一个角落，像做雾化般爽快。
