尼泊金丙酯，CAS号为94-13-3，是一种广泛应用于食品、化妆品和医药领域的化学物质。以下是关于尼泊金丙酯的详细介绍：
基本信息
中文名称：尼泊金丙酯
英文名称：Propylparaben
别名：尼泊索、4-羟基苯甲酸丙酯、对羟基安息香酸丙酯等
CAS号：94-13-3
EINECS号：202-307-7
分子式：C10H12O3
分子量：180.20
物理性质
外观：白色结晶或粉状
气味：微有特殊气味或描述为草本、木质气味
熔点：95-98°C
沸点：133°C
密度：1.0630 kg/m³
折射率：1.5050
溶解性：溶于乙醇、丙二醇及氢氧化钠，微溶于水
闪点：180°C（356°F）
化学性质
稳定性：稳定，但与强氧化剂、强碱不相容
毒性：对黏膜和上呼吸道有刺激作用，毒性分级为中毒。急性毒性数据表明，小鼠经口LD50为200毫克/公斤，而犬经口LD50为3000mg/kg。
用途
食品添加剂：尼泊金丙酯可用作食品防腐剂，广泛应用于果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果汁（果味）型饮料、果酱、酱油酱料、糕点馅、蛋黄馅等食品中。其最大允许使用量和残留量标准在各国有所不同，但总体上都受到严格监管。
化妆品：在化妆品中，尼泊金丙酯常用作防腐剂，帮助延长产品的保质期。
医药：在医药领域，尼泊金丙酯也用作防腐剂，确保药品的稳定性和安全性。
制备方法
尼泊金丙酯的制备方法主要有两种：一是由对羟基苯甲酸与甲醇酯化得到；二是由对羟基苯甲酸与甲醇在固载杂多酸（盐）催化剂条件下合成制得。此外，也有通过将对羟基苯甲酸和正丙醇在硫酸存在下酯化而得的方法。
贮存与运输
尼泊金丙酯应贮存于阴凉、通风的库房中，远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱分开存放，切忌混贮。配备相应品种和数量的消防器材，贮存区应备有合适的材料收容泄漏物。在运输过程中，也应注意防火、防爆，避免与禁忌物混运。
综上所述，尼泊金丙酯是一种重要的化学物质，在食品、化妆品和医药领域有着广泛的应用。然而，由于其具有一定的毒性，在使用过程中需要严格遵守相关法规和标准，确保产品的安全性和有效性。
