小雪，是二十四节气中的第二十个节气，通常在每年的11月22日或23日。这一时节，寒潮和强冷空气活动频繁，气温逐渐下降，降水量逐渐增加，标志着冬天的正式到来。小雪节气不仅影响着自然界的变化，也与我们的人体健康息息相关，气寒将雪时，最适合养生进补。
Light Snow
壹•小雪节气知多少？
小雪，从字面意义上理解，是指降雪强度较小的雪。在气象学上，小雪的定义是24小时内降雪量小于或等于2.5毫米的雪。不过，小雪节气所代表的并不仅仅是一场小雪，而是一个气候概念，它反映了降水与气温的变化，标志着气温进一步降低，天气逐渐寒冷，降水形式由雨转为雪。
小雪时节，天空中的阳气继续向地下收敛，阴气逐渐强盛，万物活动趋向休止。人们在这个时节，应该注意减少过度消耗，储藏阳气，以待来年春日生发。因此，日常起居应该注重早卧晚起、必待日光，保证充足的睡眠时长，以固护阳气。
贰•小雪各地习俗
01 腌制食物
在中国北方，小雪时节是腌制食物的好时机。南京有谚语：“小雪腌菜，大雪腌肉。”家家户户开始腌制、风干各种蔬菜，以备过冬食用。而在杭州，人们则喜欢腌制酱鸭、腊肉，利用小雪后的寒冷干燥天气，制作出美味可口的风味食品。
02 吃糍粑
在南方某些地方，小雪时节有吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，古时糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。吃糍粑不仅象征着丰收和团圆，还能为寒冷的冬天增添一份温暖和甜蜜。
03 酿小雪酒
我国江浙一带有小雪酿酒的习俗，称之为“小雪酒”。节气当日，用新粮酿酒，贮藏到来年春季，此酒色净无杂、入口清冽。
叄•小雪时节护心脑
01
注意防寒保暖
心脑血管疾病患者在小雪时节要注意保暖，避免寒冷刺激。寒冷的气温容易导致血管收缩，增加心脑血管病发作的风险。因此，患者应该注意穿着适合的衣物，选择层次感强的服装，多穿一些，避免寒冷刺激。特别是头部、胸部、腹部等关键部位，要特别保暖。室内外温差较大时，要随时添加衣物，避免受凉。
02
合理饮食
小雪时节，心脑血管疾病患者要特别关注饮食。应该遵循中医饮食原则，适当调整饮食结构。要多吃富含维生素C的食物，如橙子、柠檬、猕猴桃等水果，以增强机体的抵抗力。同时，还应摄入一些高蛋白、低脂、低糖的食物，如瘦肉、鱼类、豆腐等，以营养心脑血管系统。避免暴饮暴食，忌辛辣、油腻等刺激性食物，以减轻身体对消化系统的负担。
此外，小雪时节还应多吃温热性食物，以滋补津液、润肠除燥。但如今随着暖气、空调等取暖设施的广泛运用，人们一般都在室温较高的室内生活、学习或工作，穿得多、动得少，燥热的室内环境容易造成体内积热。因此，要适当吃些萝卜、梨等清热生津的食物。但脾胃虚寒者最好不要生吃萝卜，以免引起肠胃不适。
03
合理作息和锻炼
心脑血管疾病患者应该保持规律的作息时间，尽量不熬夜，确保充足的睡眠。适度的运动也很重要，但要根据个人的身体情况来选择适合的运动方式和强度。室内运动如太极、气功等可以增强体质，同时避免寒冷气温对身体的不良影响。户外活动时，要选择温和的运动，如散步、慢跑等，避免剧烈运动或长时间暴露在寒冷的环境中。
04
保持心情愉悦
心脑血管疾病患者在小雪时节要注意保持良好的心态，尽量保持心情愉悦、放松。适时进行一些心理调节活动，如听音乐、阅读、冥想等，可以缓解焦虑、紧张等不良情绪，促进身心健康。同时，在寒冷的季节里，与亲朋好友多交流、多关心他人，也能带来心灵的愉悦和温暖。
肆•小雪养生冬补食谱
1
冬瓜炖羊肉
材料：冬瓜250克，羊肉200克，香菜25克，葱、姜少许。
做法：羊肉焯水后，文火慢炖至软烂后加入冬瓜炖熟，最后调味即可。
功效：羊肉味甘，性温，入脾、肾二经，可益气补虚、温脾暖肾。冬瓜炖羊肉适合气虚者食用，有助于温补身体。
2
莲藕鲤鱼汤
材料：莲藕500克，鲤鱼1条（约400~500克），生姜3片。
做法：鱼下油锅煎至两面金黄后，加入莲藕、生姜，文火炖至汤色奶白，最后调味即可。
功效：莲藕含铁量较高，且含大量维生素C和纤维素，对糖尿病患者等体虚之人颇为适宜。鲤鱼具有健脾开胃、利尿消肿的功效。莲藕鲤鱼汤有助于滋补身体、增强免疫力。
3
枸杞红枣乌鸡汤
材料：乌鸡一只（约500克），大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒等适量。
做法：乌鸡焯水后放入锅内，加入所有食材炖一个半小时，最后加入枸杞、盐等调味即可。
功效：乌鸡可以温中益气、补肝益肾，对于女性月经不调、缺铁性贫血也有很好的改善作用。枸杞红枣乌鸡汤有助于滋补肝肾、养血安神。
4
黑芝麻红枣粥
材料：粳米150克，黑芝麻20克，枣（干）25克，白砂糖30克。
做法：将粳米、黑芝麻、红枣一同放入锅中，加水适量，煮至粥稠，最后加入白砂糖调味即可。
功效：黑芝麻具有滋补肝肾、养血润燥的功效；红枣具有补中益气、养血安神的作用。黑芝麻红枣粥有助于滋补肝肾、养血润燥。
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