菌之宴,味超鲜!正在直播→

民生   2024-12-11 11:31   山东  


📢全体东营人请注意📢
 专做云南野生菌的火锅店 
不用飞云南,东营就有
东营融媒《吃在东营》
火锅美食节
今日,邀您品味山珍之鲜👇
 菌之宴·菌汤火锅 

菌之宴



俗话说“鲜不过山珍,补不过菌汤”,最近的东营,极速降温,正是到了吃菌汤的时节,想在东营品尝到地道菌汤,「菌之宴」自然是榜上有名。店里采用的都是从云南空运过来的野生菌,新鲜送达,保证口感和营养。

今天,让我们一起走进云南菌汤火锅的世界,感受那来自彩云之南的独特风味,大冷天带上火锅搭子,一起“鲜掉眉毛”!


菌汤锅底,一口暖到胃



云南菌汤火锅的魅力,首先来自于它的汤底。一锅菌汤,来头不小!先舀一碗汤,品尝野生菌的鲜味精华交织融汇,再将吸饱汤汁的菌子送入口中,如同舌尖盛宴。一口菌汤滑进喉咙深处,舌尖上还停留着浓郁菌香,久久不散。或是配上地道蘸水,爽滑又不失脆嫩感,一碗一碗根本停不下来。

这锅超有料的菌汤锅底,加入精心挑选的土鸡等熬煮几个小时吊出高汤,鸡汤浓郁金黄、鲜香扑鼻,整个汤底直接鲜出新高度!


邂逅味蕾盛宴



被誉为中国“四大名菌”之首的松茸,自带天然鲜甜,滑嫩脆弹的口感,入口就有媲美鲍鱼般的醇香;厚实弹韧的美味牛肝菌香气浓郁、被汪曾祺先生比作是“植物鸡”的鸡枞菌,味似肥母鸡,口感细腻丰腴……

将鲜菌子统统倒入锅里,咕嘟咕嘟香气弥漫整个空间,你就敞开放心吃吧,一吃一个不吱声!

 
 
 
 

下锅的菌子与土鸡的香味简直绝配,野生羊肚菌、松茸菌、鸡枞菌等,熬煮15分钟后,开锅先喝汤,一口一个根本停不下来


麻辣鲜香一次满足



作为无肉不欢的火锅星人,即使是菌汤火锅也不会放过涮肉的机会,他们家的和牛等都品质上乘,肉眼可见的新鲜又大片。现切的牛肉,肉汁在咀嚼中嘭嘭爆出,这般美好堪称舌尖“放烟花”了。



明亮·雅致·时尚



一走进店,便被店内静谧雅致的氛围所吸引,店内随处可见绿植元素,温馨的灯光、整洁的环境,在这里吃饭让人感到惬意放松。

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-菌之宴·菌汤火锅-

地址:新区万象游乐城北200米往东走50米

订餐电话:15254664730




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