近日，走进都匀市沙包堡街道春晖社区平菇生产基地，阵阵菇香扑鼻而来，一袋袋菌棒整齐排列，一朵朵水灵灵的平菇破巢而出，娇嫩新鲜、肥硕可人。
春晖社区驻村第一书记陈言说：“我们春晖社区平菇产业初步投入了8000棒菌棒，主要销往本地蔬菜批发市场，深受广大消费者欢迎，供不应求。应市场需求，我们再次投入了8000棒菌棒，现在总产量在日均300斤左右，产值55000元。”
丁伊楠/摄
丁伊楠/摄
“这两天是出菇高峰期，我们的平菇长得很不错，如果您需要，明天早上过来拿货就行。”春晖社区驻村第一书记陈言又收获了一笔订单。
据了解，平菇是一种高蛋白、低脂肪的菌类，不仅质地柔嫩、味道鲜美，而且含有丰富的维生素和矿物质，具有较高的营养价值和药用价值，对人体好处多多。
春晖社区平菇
春晖社区居民刘永艳说：“我的工作就是在这里管理、采摘平菇，每个月有1800元的收入，还可以照顾就近上学的孩子，很适合我。”
为壮大集体经济，盘活闲置资产，推进产业振兴，春晖社区积极尝试发展特色产业，通过考察发现平菇收益可观，而且种植周期短、见效快后，便结合社区实际，利用社区闲置空房，发展平菇种植促增收。
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