有这么样一种豆角，你只需要播种一次，它就可以收获几年或者是十几年。它被称之为长生不老的豆角，只要温度合适，它可以天天开花，日日结果。今天我们就来聊一聊这种神奇的豆角。
这种豆角大家都见过吧，好多人都叫它扁豆，其实它并不是，扁豆它只是一个统称，在不同的地方，扁豆的品种也不一样，它的学名叫做藤本豆，它有区别于其它豆科植物是，它是一种多年生的一个藤本植物，就是它种一次可以收获好几年。
藤本豆它是我国的科学家周玉纹在多年的收集产量，培育淘汰多种豆科植物，最终选中了野生藤豆和普通油豆杂交出来的一个新品种，其中经历了一个漫长而艰辛的一个过程，长达20多年才培育成功，它单独一株的最低年产量能达到160公斤级以上啊，是一个非常不错的一个经济作物。
藤本豆的豆角它是非常的厚实的，它的花，它的茎和这个叶脉包括果实都是这种紫色的，它的理论数据是零度以上都可以进行一个正常的开花结果，但是实际情况是十度以上可以正常的开花结果，十度以下它就停止了生长，零度以下的话，它就会枯萎，只要你那个地区的温度不低于零度，或者是采取了一个防冻的措施，它来年的话，一样的可以正常地生长的。
它是属于一个多年生的一个豆科植物，可能有人要说了，为什么我种的它会枯萎呢？可能是你那边气温太低了啊，在常年气温不会低于五度的地方就没事，一般它不会枯萎的，这个看各地的温度啊。
藤本豆它含有丰富的钙、铁、胡萝卜素等，它的籽粒可以拿去榨油，出油率在23%。由于它这个紫色的外观，它可以作为一个观光农业的一个蔬菜来进行种植。
这种豆角它还有一个神奇的功能，它就是把它炒熟之后和饭一起吃，吃了之后它可以不饿，而且还非常的下饭，高端的食材，只需要白水把它煮熟，然后加泡姜、泡椒一起翻炒，对，就是这么简单啊，非常的下饭啊。
朋友们，在你们的家乡有这种植物吗？你还知道它的别的价值与作用吗？欢迎大家在留言区留言分享，如果你也喜欢农村植物知识，记得关注我，每天为您分享农村植物知识。
