时下,正值小黄姜采收季节,𥔲嘉镇东凤村委会团山田村生姜种植基地,姜农们正抢抓当前晴好天气采收小黄姜,刚刚采挖出来的黄姜个头饱满,散发着阵阵姜香。村民们将采挖出来的生姜去泥、修叶、装袋、搬运……田间地头一派丰收繁忙景象。
“今年小黄姜的长势非常好,有的一棵就能收两三斤。”种植大户邓先才脸上洋溢着幸福的笑容。据邓先才介绍,目前生姜栽种品种主要以贵州二号黄姜为主,产量在每亩5吨左右,品相较好的小黄姜收购价可达到6元每公斤,加之土壤中有机物含量较多,所以种出的小黄姜外形丰满、口感香脆、辛辣适中,在市场上颇受欢迎。
作为小黄姜种植大户,邓先才通过参加产业技能培训、调研走访、学习交流等方式,不断掌握小黄姜种植技术,2024年带领全镇约200户农户种下了1000余亩小黄姜,每亩纯收入在5000元左右,实现产值1200万元。同时,邓先才还以每亩500元的价格流转土地发展小黄姜产业。如今,他靠着种植小黄姜,不仅自家的日子越过越红火,还让当地村民们实现了“家门口就业”。
“我们忙完家里的农活就来这里做点工,一天有100元到200元不等的收入,可以补贴家用。”东凤村村民李勇说。
“我们自己也种了几亩小黄姜,平时基地需要帮忙我们也来,收益很不错。”密架村村民刘学先说。
小黄姜种植周期短、亩产高,市场需求量大,收益可观。接下来,𥔲嘉镇将通过“村集体+合作社+企业+农户”的发展模式,积极发展农户参与小黄姜种植,逐步扩大种植面积,实现群众、集体“双增收”,为乡村振兴提供强劲动能。(通讯员 姜超)