【蜂蜜造假】检测出德国市场85%蜂蜜掺入廉价糖浆

文摘   2024-10-11 20:38   德国  

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德国专业养蜂人联盟(Deutscher Berufs- und Erwerbsimkerbund)发现,德国市场上存在掺假蜂蜜以及部分来源不明的蜂蜜的情况。

职业协会副主席伯恩哈德·霍伊弗尔(Bernhard Heuvel)表示

实验室对从德国超市购买的蜂蜜样本进行了检测,结果30个样本中有25个掺入了廉价糖浆。

由于调查仍在进行中,目前还无法公布掺假蜂蜜的品牌名称。

消费者保护组织建议购买德国本土生产的蜂蜜。德国本土产的蜂蜜仅能满足德国需求的约30%。

其余部分需要进口,主要来自中国、土耳其、乌克兰和罗马尼亚等国。

根据新规定,蜂蜜包装上必须清晰标明原产国。此前,混合蜂蜜只需注明是否来自欧盟。

今后还需明确标注来自各国的蜂蜜比例。不过,这些新规定有约两年的过渡期才会正式实施。





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