近日，在省机关事务管理局举办的第四届全省机关食堂餐饮岗位技能竞赛中，蓬莱区机关事务服务中心凭借参赛作品“菜根香”、“红烧鲅鱼头”和“芹菜窝窝头”，荣获“巧用边角料创意菜品典型创新奖”。
中心深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，充分发挥创新思维与实践能力，巧妙利用食材边角料，精心打造了一系列创意菜品。这一举措不仅有效减少了食物浪费现象，还丰富了机关食堂的菜品选择，满足了干部职工对于多样化饮食的需求。
区机关事务服务中心将以此次技能竞赛为新的起点，持续深化厉行节约、反对浪费的理念，不断探索和实践节约型机关建设的新路径。下一步，中心将进一步完善管理机制，强化监督考核，确保节约型机关建设取得实效，为推动区域经济社会可持续发展贡献更大力量。
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