大脑有自己的先天本能和后天运作习惯，也会受多种因素的影响。 大多数人总会忽略这点，只是一厢情愿地去开发大脑，却对影响大脑的坏习惯视而不见。
之前，我总爱用各种甜食奖励孩子：
你乖乖听话，妈妈就让你吃巧克力。
你认真完成作业，妈妈就带你买冰淇淋。
原本我以为，吃糖顶多会让孩子发胖，或者患上龋齿，直到有一次体检医生告诉我：
甜食过量还会影响孩子长高、加速孩子近视，最可怕就的是会让孩子变笨。
美国加州大学曾做过一项研究，证实了长期高糖饮食会使大脑迟钝，减弱大脑的学习和记忆能力。
德国的神经学家也通过实验对比发现，血糖水平越高的人，大脑中的海马体会更小一些。
而海马体是大脑的记忆中心，海马体变小，意味着记忆力在慢慢衰退。
你以为每天只给孩子吃几块蛋糕或者喝几口果汁，不会有什么大问题。
但高糖食物会在潜移默化中重塑大脑，篡改大脑的奖励机制，让大脑在选择时更倾向于这类食物。
吃甜食的大脑更容易被高糖食物刺激
想想你家孩子，是不是总是嘴馋？
明明刚吃饱，却还是想吃零食？吃完一口，还要不断哀求着再吃一口？
大人都会对奶茶甜品上瘾，更何况是孩子。
千万别让孩子从小养成对甜食的依赖，否则只会越吃越笨。
你嗑瓜子的时候，有没有这样的感觉：
嗑完一粒还想再嗑一粒，直到嘴巴起泡了都很难停下来。
这就是心理学上的“瓜子效应”，而手机就是让人迅速上瘾的“瓜子”。
屏幕里大量的、丰富的、刺激的信息，会让孩子一直刷一直玩，根本停不下来。
想要持续得到这种爽感，就得付出代价：一是时间，二是大脑。
儿童行为学家在研究中发现：
健康的大脑纹路清晰，饱满精神；
而手机上瘾后的大脑，结构和老年痴呆患者差不多，严重萎缩，且感官刺激明显不足。
而大脑退化的后果，是孩子的专注力和记忆力越来越差，认知能力严重受损，还会影响到语言、读写等学习能力。
也难怪高中老师都吐槽：遇到了大规模被手机毁掉的差生。
他说这些孩子的典型特征就是，坐不住、没有耐心、无法安静看书、不能忍受3分钟以上的思考。
要知道，一道中等难度的数学和物理题，解答出来起码也要5分钟。
150分的卷子，想考130分以上，一次专注思考的时间必须达到30分钟。
而沉迷手机的孩子，往往连短短几分钟都坐不住。
他们根本静不下心来，总是心烦气躁的，更别提能深度的学习和思考了。
如果你的孩子频繁出现这种状况，那你就要警惕了。
对孩子玩手机堵不如疏，清华大学彭凯平教授提出过三个原则：
一是转移，把孩子对短视频的兴趣，转移到一些优质的动画片、纪录片、电影上；
二是替代，即帮孩子找到同样能产生多巴胺分泌的替代物，比如运动，比如桌游；
三是升华，做孩子感兴趣的事，或者对社会有价值的事。
有研究证实，人只要10天不运动，大脑就会变傻。
北京协和医学院心理学专家杨霞老师也说：
很多孩子之所以专注力不行，拖拉不自觉，情绪不好，厌恶学习，主要的原因之一就是严重缺乏运动。
孩子们一放学就被关在家里写作业，周末也被各种兴趣班课外班塞满，户外活动的时间都极少，更别提运动了。
事实上，运动不但不会耽误学习，反而可以“健脑”，让孩子学起来更高效。
在美国芝加哥的一所中学里，曾做过一项“零时体育计划”。
孩子们每天早上7点必须到校，不是看书学习，而是去跑步和运动。
学校还要求孩子心跳达到最高值或最大摄氧量的70%，才能去上文化课。
一开始家长都强烈反对，孩子本来就不愿早起上学，再去操场跑几圈，岂不一进教室就打瞌睡？
可结果出乎意料，孩子们不但没有累趴下，反而更清醒了，上课的氛围也更积极了，孩子的专注力、记忆力都增强了。
一个学期过去，早起运动的这组学生，不论是阅读能力还是理解能力，都比其他学生提高了10%。
人在运动时会产生多巴胺、血清素和正肾上腺素，这三种神经传导物质都和学习有关。
多巴胺给孩子愉快的心情，血清素可以提高记忆力，肾上腺素能让注意力更集中。
与其把孩子关在笼子里无效学习，还不如多给他们一点运动时间。
让他们从自己喜欢的项目开始，先动起来，再慢慢丰富运动的种类，长期坚持下去就能一点点激活大脑，让学习事半功倍。
有研究发现，熬夜就好比在不停地给大脑灌酒。
24小时不睡的大脑＝酒驾的大脑。
睡眠不足会让孩子的学习能力和手眼协调能力下降，思考和反应速度也会大打折扣。
更严重的是大脑会变迟钝，甚至直接宕机。
波士顿大学的科学家，曾拍下了大脑在睡着后的自我“洗脑”过程。
脑科学家洪兰说过，大脑具有可塑性，它是一个典型的“用进废退”的器官。
大脑中的神经回路，就像一条条小路。
如果小路一直没有人走，路上的杂草会越来越多，到最后这条路就不见了。
神经回路如果一直不使用，慢慢它也会堵塞，最后被彻底抛弃。
这就是为什么，那些不爱动脑的孩子会越来越笨。
因为他们懒得听，懒得学，也懒得去动手去用脑。
平时也只喜欢做那种非常简单的题目，稍微难一点就放弃。
上课的时候，只知道机械性地记笔记，却从不主动思考，也不会举一反三。
这其实就叫“积懒成笨”。
那父母应该注意哪些，才能帮助孩子重塑大脑呢？
首先，不要越界。
对孩子过度包办，有求必应，孩子什么都不用操心了，就会处处依赖他人，失去自主行动和独立思考的能力。
其次，用环境去影响，用行动去示范。
父母若是懒散，孩子不可能上进。
父母从不翻书，孩子不可能好学。
言传，永远比不上身教。
去年冬天各种流行病爆发，许多孩子都中招了。
于是各大医院里就出现了这样一幕：孩子左手打着吊水，右手还在马不停蹄地写作业。
还有的孩子发高烧了，走路都颤颤巍巍。
父母依然舍不得请假，生怕孩子少上了几堂课就落后于人了。
在身体不适或者患病时勉强坚持学习，不仅效率低下，还容易加重病情。
电脑用久了都会卡顿，何况是生病时早已疲惫不堪的大脑。
病时用脑，只会给大脑带来更大的损伤。
轻度的会导致注意力不集中、记忆力下降、精神恍惚、反应慢等。
严重的话会造成脑细胞损伤、坏死、凋亡等，这些伤害往往是不可逆的。
最极端情况，长期用脑过度甚至可能导致死亡。
孩子的身体已经发出了预警，千万因为怕耽误学习而强行用脑。
孩子累的时候，听听音乐，看看窗外，去楼下走走，这些活动能让他心情愉快、精神振奋，从而提高大脑的活动功能。
孩子生病的时候，好好休息，补充睡眠和精力。
合理地安排号学习时间，让大脑皮质兴奋部位得到轮流休息，防止过度兴奋而加重神经系统负担。
科学用脑，才能保护好大脑。
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