在农村的荒地,路边,沟边,溪边常见一种叶子青青的植物,它的叶子同菠菜有些相似,不知道你认识这种植物吗?在冬春季节的时候,就开始长嫩芽了,春夏季节就开花结果了,它的植株高可达120厘米左右。
特别是农村一些荒田里面,只有一株这种野草,过不了几年,就会长满整块田,在小吴家乡有一块田有几年没种植,田里就长满了这种植物。
大家看,就是这种草了,被我们农村人称为通便草,它就是大名鼎鼎的牛大黄,它的学名叫做酸模,这种植物你一定要了解一下,在你的生活中会起到很大的帮助。
大家好,没想到吧,在我们农村的地里面也有这种非常厉害的通便草,应该很多农村的朋友有见过,但是很多人不了解,很多人不了解,以为它是普通的杂草,然后除掉,其实它的价值是非常大的。
第一,可以当野菜吃
野菠菜是一道美味佳肴,像它的叶子,朋友们,看见没有,它长得像菠菜,所以我们这里也称它为野波菜,它的茎杆用来炒辣椒还是非常好吃的,酸辣可口,不知道朋友们有没有吃过。
第二,可以喂牲口
野菠菜在冬春季节的时候,也会长出嫩芽,而这个时候,却是农村的牛没有什么青草吃的时候 ,农村人常赶牛去长有这种野菠菜的地方放牛,牛可喜欢吃了。
除了牛喜欢吃以外,猪也是喜欢吃的。喂有猪的朋友家里,没有野草吃的时候,也会割它的嫩枝叶回家,用刀斩碎煮熟了喂猪。
第三,有药用价值
牛大黄的根部长得非常的粗大的,它的根部用途非常的大,每年我们村里的人都会采挖它,然后拿回家洗干净切片晒干备用,我挖一株起来给大家看一下,你看这就是它的根了,这么一小颗挖出来的根茎这么大,注意看,它里面是黄黄的,长相酷似牛的宝贝,所以,我们称它为牛大黄,有经验的老人会挖它的根回来煮水,像便便不通的话价值是非常大的,所以,被我们当地人称为通便草。
酸模全草供药用,有凉血、解毒之效;嫩茎、叶可作蔬菜及饲料。味酸、微苦,性寒。有凉血止血;泄热通便;利尿;杀虫。主吐血;便血;月经过多;热痢;目赤;便秘;小便不通;淋浊;恶疮;疥癣;湿疹。
它的市场价值也挺大,价钱还不低呢?村里也有很多老人会采挖牛大黄的根拿去市场上卖点零钱。还有一些懂网络的朋友们,把这种牛大黄拍成视频,图片,在电商网站开店售卖。销量还非常不错,卖到全国各地有需要的人手中。
朋友们,在你们家乡有没有这种通便草呢?你们又是叫它什么名字呢?对它有其它见解的也可以在评论区留言互动哦。如果你也喜欢农村植物知识,记得关注我,每天为您分享。为我点个赞,点个再看就是对我莫大的支持,感恩有你。如果你喜欢农村植物知识,记得关注我的下面这个公众号。