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清晨，山间云雾缭绕，茶树上的嫩芽慢慢舒展身姿。在这晨曦拥抱的茶山上，蓄势待发，茶农开启崭新的上春山，用劳动迎接一年中让人期待的时刻——采春茶。
在海拔1000米左右的夹江县五显岗村马山顶茶园里，茶农正背着茶篓，穿梭在一垄垄茶叶绿海中，灵巧的双手在茶树间上下舞动，一捏一提，小心翼翼地将鲜嫩的茶芽摘下，放入竹篓中。
据了解，去年冬天总体气温不错，春茶长势很好，今年春茶采摘较去年要更早一些，茶叶质量不错。目前，采茶标准是单芽，一个人一天能采六斤左右，每斤单价在90到120元，亩产值5000元左右。今年头茬茶叶芽头在2厘米左右，芽叶成朵，色泽嫩绿，经过摊青、杀青、揉捻、初烘等工序，茶香浓郁，口感更佳。
位于木城镇的全国生态低碳茶示范带是河西天然生态茶园的特色产区代表，被誉为峨眉前山茶叶长廊，连绵起伏的茶山云雾缭绕，独特的自然环境孕育了生态绿茶精品。
木城镇按照“一镇一个千亩现代农业产业园”“一个村一个百亩特色产业园”建设思路，以修文村、五显岗村为核心，形成连片的标准化茶园，全镇茶叶种植面积5.2万亩，辐射面积达10万余亩，充分发挥“森之源”“圣千润”“龙园御竹”等品牌优势，延长茶产品产业链，走规范化生产、品牌化经营之路。
木城镇高山生态低碳茶芽叶鲜嫩度好，由此加工而成的茶叶，味醇鲜爽、沁人心肺。全镇现有茶叶加工厂80余家，年加工鲜叶1800余万斤，年总产值约12亿元，带动周边7000余户群众增收致富，有力推动了当地经济的繁荣发展。木城镇高山生态低碳茶，从鲜叶采摘到初加工，形成完整产业链，优质茗茶从这里出发，通过全国各地的经销商走向国内和国际市场。
随着第一茬春茶开采
夹江县春茶生产
陆续拉开帷幕
茶农 茶商开启一场忙碌的茶事
与春天约会的同时
收获蛇年第一桶金
（苟亚苗）
近日，在犍为县舞雩镇的雩龙茶叶有限公司茶园里，迎来了今年首批春茶的采摘盛况。茶农们抢抓有利时机，开始采摘“峨眉问春”。
“峨眉问春”作为全国发芽最早的茶树品种之一，其生长期长、休眠期短，每年1月中下旬便开始发芽。在自然生长条件下，它比乌牛早茶发芽早5-7天，比福鼎大白茶发芽早18-22天，因此被誉为四川茶区最早开园的茶树品种。今冬由于气温偏暖，“峨眉问春”在去年12月份便开始萌发新芽，并于今年1月中旬进入了集中采摘期。
在雩龙茶业有限公司的制茶车间内，机器轰鸣，工人们正紧锣密鼓地加工收购来的新鲜茶叶。据四川省雩龙茶业有限公司负责人李良鸿介绍，由于今年气温偏暖，公司从1月5日就开始加工第一批“峨眉问春”。目前，采用全自动化茶叶生产线，每天能收购鲜叶600斤左右，鲜茶收购价格约为每斤100元。成品干茶主要销往浙江、江苏等地，预计今年干茶产量将达到3万斤。
“峨眉问春”品种以其独特的芽叶夹角大、易采独芽的特点，所采头批独芽净度高，较少带鳞片和鱼叶。所制成的扁形绿茶挺直饱满、色泽绿润、栗香高长、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽回甘、叶底黄绿明亮，是“峨眉山茶”区域品牌的代表性产品。此外，该品种不仅发芽早，而且萌发轮次较多，与其他春茶品种相比，可多采摘3-4批，因此产量高也是其显著优势。
截至目前，犍为县种植的“峨眉问春”已达到5000余亩，2025年预计可带动1000余户农户增收6000元以上，是茶农增收的特色产业。
近年来，犍为县致力于花、茶产业发展，走出一条犍为特色的芬芳经济产业道路，目前雩龙茶业有限公司用“峨眉问春”生产的扁形、卷曲形等茶叶作为制作花茶生产原料即将销往福州、天津等地，带动茉莉花、栀子花等芬芳经济产业稳步发展，推动芬芳经济产业再上新台阶。
（潘娓 黄廷芾）
来源：夹江发布、微犍为
编辑：杨梅
编委：徐珍
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