年货节| 不同于仿荤素肉的新派肉糜,0脂肪好吃不怕胖,过年就用它包饺子

文摘   2025-01-06 08:09   黑龙江  

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不管您是刚开始吃素,
还是吃素多年,
是不是身边总有朋友
觉得吃素寡淡没营养,
吃来吃去总是蔬菜、豆腐!


直到最近用一款全新的植物肉,亲自下厨给朋友做过了几道菜,才让他们了解到吃素原来还可以有这么多选择,如此多的变化,健康又好吃。
  
素肉酱意面

 
素肉末炒饭

  
 植物肉藕夹

              
品尝过这些好吃的素菜,改变了身边好多朋友对素食的刻板印象。

能够制作出这么多美味素食料理的关键就是用了最新推出的植物肉产品——
“惟根嘉新派肉糜”
  



多样化的烹饪方法
中西式料理通吃

在素食烹饪中,植物肉是一种让素菜口感更丰富的重要食材,她可以蔬菜带来不一样的饮食体验。用普通的植物肉末制作包子,饺子等料理,面团内的馅料很松散,做不到传统肉馅那样紧实且富有弹性的口感。

不过用新派肉糜就可以轻松制作出多种料理,比如麻婆豆腐,香煎肉饼,肉糜虎皮尖角等,用它做饺子,包子馅料,只需简单加热,肉馅就会变成一团,带给您截然不同的体验。


新派肉糜的烹饪方式有很多种,可煎、可炒、可炸,可煮!可以根据料理任意改变烹饪方式!

美味植物肉
0脂肪好吃不怕胖

产品研发过程中,考虑到人们对健康饮食的需求,新派肉糜中没有添加其他油脂,做到了吃“肉”不长肉,真正0脂肪的植物肉

图:产品营养成分检测


新派肉糜通过香料调味,让植物肉出厂时“自带香气”,而不是靠“香精”调味掩盖。


采用大豆组织蛋白、菌菇等原料,通过食品技术,经过加热、预拌挤压、冷却等步骤,制作出与功能性强,使用场景丰富的植物肉糜。


新派肉糜的血红色采自高粱红,它是高粱外壳经研磨后的产物。起到为产品增加色泽的作用,添加后几乎能以假乱真。


而且比真肉更健康,0胆脂肪,不含五辛。对于刚吃素的人来说,植物肉也是个特别好的选择,既能解馋又能减少对肉的依赖。


至于吃起来的味道很香,少了真肉的肥腻,却多了几分韧劲。


不添加防腐剂
安心吃

从惟根嘉推出的第一款产品植物肉排到植物鸡块,惟根嘉一直以不添加防腐剂为产品研发的基础。新派肉糜同样坚持这一原则!不添加防腐剂,不添加食用香精!


为了保证在运输过程中,产品性质稳定不易腐败,将配方中的盐的用量做了适度提升,一定程度上起到了防腐的作用。因此,当您使用新派肉糜制作料理时,建议可以酌情减少食盐的添加量。


厨艺小白也能轻松上手
制作简单的料理

不少朋友会觉得自己厨艺不够好,像肉糜这样的食材买了也不会做,其实新派肉糜对于厨艺小白特别友好,只需解冻后打开包装就可以使用,不用切,不用洗!最易上手的菜就是煎肉饼,把解冻的肉糜塑成任意形状的肉饼,小火慢煎至两面金黄即可食用,这是最简单美味的菜式——香煎新派肉饼。


煎过后的新派肉饼,外面焦香四溢,里面鲜嫩多汁,切一小块,一口咬下去汁水从牙缝里被挤压出来,非常好吃。

新派肉糜是一款好吃且易用的食材
它可以帮助您在日常烹饪中
实现多种料理的烹制!
希望这款全新的产品
可以为您的餐桌带来更多味觉的惊喜!

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