为筑牢家校沟通之桥，让家长深入了解校园餐饮详情，12月12日，我校开展“校园餐”开放日活动。
早上九点，三十余位家长代表准时来到学校，共赴一场“校园餐”开放日之约。学校党支部书记、校长虞先富亲自迎接，一场家校携手的校园餐探秘之旅就此拉开帷幕。
副校长周健致词，向家长代表们介绍了本次活动的内容及流程，结合学校实际情况向家长代表们介绍了校园餐施行的具体情况，详细阐明学校膳食管理工作的各项操作流程、规范，宣讲了食品安全的重要性。
会议结束后，家长们现场查阅了“校园餐”的账目收支，了解了食材采供、票据台账、出入库记录情况，研究了饭表菜谱的设置，翻看了陪餐记录。家长们大加赞扬，认为学校付出了极大的努力，对孩子的关心落到了实处。
在两位校长的带领下，家长们戴好口罩、头套，走进厨房实地参观了厨房各功能室布局以及了解了加工流程、设施设备、食品留样等情况，帮助家长们全方位地了解孩子的“饮食基地”。一道道严谨的工序让家长们感受到学校对孩子们膳食安全的高度重视，也让他们更加放心。
参观结束后， 最让人期待的包饺子环节开始了！来到现场，大家立刻紧锣密鼓的大干起来，摆放工具、领取食材、包饺子、分食材，大家分工合作，忙的不亦乐乎，呈现出一派热闹非凡的景象。
午饭时间到了，大家坐在一起共同品尝自己亲手包的美味饺子。当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌，整个食堂充满了浓郁的香气。孩子们脸上洋溢着灿烂的笑脸，享受着这份冬日的温暖。
吃完美味的水饺，家长代表们认真填写了问卷调查表，从不同方面对学校食堂进行了评价，并提出了自己的宝贵意见。
本次“校园餐”开放日活动，开启家长代表深入食堂之门，使其“零距离”感知食品安全规范化管理，筑牢校家食品安全信任桥。未来，我校将继续强化师生饮食安全工作，完善监督体系，保障饮食无忧。
监制：虞先富
审核：周 健
编辑：王佳润
供稿：罗 莹
