瑞悦读|夏日饮品推荐大赏!盛夏光年,一口清爽!

乐活   2024-06-13 17:32   北京  



炎炎夏日,阳光洒满大地,你是否也在寻找那一丝清凉的慰藉?不用急,阿轻为你精选了一系列夏日饮品,让你在酷热中也能找到一丝丝的凉爽和甜蜜!喝下去的每一口,都是夏天的味道~


01

海盐菠萝冷萃




做  法

1.准备80毫升冷萃咖啡液(咖啡粉和冷水按1:11的比例)。

2.杯中加入适量冰球。

3.倒入菠萝汁,放入海盐搅匀。

4.缓慢倒入冷萃咖啡液。

5.用菠萝干和香草装饰。



02

樱花桃桃气泡水




做  法

1.制作桃子冻:将桃子皮、白凉粉、白砂糖和清水煮出粉色。

2.把液体倒入碗中冷却,凝固后切块。

3.制作桃子冰球:将桃子肉、火龙果汁、白砂糖和饮用水放入破壁机打匀。

4.把液体倒入模具,冷冻成冰球。

5.杯中放入马蹄爆爆珠。

6.放入桃子冻。

7.放入冰块。

8.倒入樱花糖浆。

9.放上桃子冰球。

10.倒满气泡水,放上装饰。



03

冰橙山楂




做  法

1.杯中放满冰块,倒入山楂果汁。

2.倒入橙汁。

3.倒入气泡水至七分满。

4.放上橙汁冰棒和装饰。




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04

夏日青提果子露




做  法

1.搅拌机中放入冰块、70毫升冷泡茶、青提糖浆和青提气泡水,搅打成冰沙。

2.杯中倒入80毫升冷泡茶。

3.倒入冰沙。

4.可用香草作装饰。



05

茉莉香槟




做  法

1.摇酒器中倒入冰块、茉莉花糖浆和100毫升冷泡茶,摇晃10分钟。

2.在玻璃杯中倒入步骤1的混合液体和香槟。

3.可用百里香和青柠作装饰。



06

蓝色柠檬无酒精鸡尾茶




做  法

1.烧杯中倒入120毫升冷泡茶和汽水,搅拌均匀。

2.玻璃杯中放入冰块和蓝橙皮酒糖浆。

3.将步骤1的混合液缓缓倒入步骤2的混合液中,最后再倒入柠檬汁。

4.可用柠檬、蓝莓和薄荷叶作装饰。




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07

紫甘蓝芒果雪梨汁




做  法

1.将紫甘蓝一片片剥下来,清洗干净,在淡盐水中浸泡15分钟。

2.再将紫甘蓝用清水冲洗干净,切成小块待用。

3.芒果去皮、去核,切成小块待用。

4.雪梨去皮、去核,切成4瓣待用。

5.将紫甘蓝、芒果、雪梨一起放入榨汁机中,加入少许蜂蜜和纯净水,搅打均匀。

6.将打好的紫甘蓝芒果雪梨汁倒入杯中,加入少许冰块,搅拌均匀即可。



08

甜瓜生菜汁




做  法

1.绿甜瓜洗净,去皮、去籽,切小块。

2.生菜洗净,分片,切小段。

3.把生菜、甜瓜、纯净水放入榨汁机中,搅打均匀。

4.在杯中加入冰块, 倒入果蔬汁。

5.放上柠檬薄片或插在杯口装饰即可。



09

火龙果香蕉奶昔




做  法

1.红心火龙果横着对半切开,取一半用勺子挖出果肉,切丁。

2.香蕉剥皮,折小段。

3.将火龙果和香蕉放入榨汁机中,倒入酸奶、纯牛奶和冰块搅拌30秒,装杯。

4.用少许酸奶做出拉花效果。



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文案撰稿/石媛媛

图片摄影/李周贤 萨巴蒂娜 阳健 

海报设计/邢静涵

编辑排版/阿轻

责任复审/郭丹

责任终审/王丹


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