01
做 法
1.准备80毫升冷萃咖啡液(咖啡粉和冷水按1:11的比例)。
2.杯中加入适量冰球。
3.倒入菠萝汁,放入海盐搅匀。
4.缓慢倒入冷萃咖啡液。
5.用菠萝干和香草装饰。
02
做 法
1.制作桃子冻:将桃子皮、白凉粉、白砂糖和清水煮出粉色。
2.把液体倒入碗中冷却,凝固后切块。
3.制作桃子冰球:将桃子肉、火龙果汁、白砂糖和饮用水放入破壁机打匀。
4.把液体倒入模具,冷冻成冰球。
5.杯中放入马蹄爆爆珠。
6.放入桃子冻。
7.放入冰块。
8.倒入樱花糖浆。
9.放上桃子冰球。
10.倒满气泡水,放上装饰。
03
冰橙山楂
做 法
1.杯中放满冰块,倒入山楂果汁。
2.倒入橙汁。
3.倒入气泡水至七分满。
4.放上橙汁冰棒和装饰。
《高颜值创意饮品:咖啡 茶饮 鸡尾酒 气泡水》
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04
夏日青提果子露
做 法
1.搅拌机中放入冰块、70毫升冷泡茶、青提糖浆和青提气泡水,搅打成冰沙。
2.杯中倒入80毫升冷泡茶。
3.倒入冰沙。
4.可用香草作装饰。
05
茉莉香槟
做 法
1.摇酒器中倒入冰块、茉莉花糖浆和100毫升冷泡茶,摇晃10分钟。
2.在玻璃杯中倒入步骤1的混合液体和香槟。
3.可用百里香和青柠作装饰。
06
蓝色柠檬无酒精鸡尾茶
做 法
1.烧杯中倒入120毫升冷泡茶和汽水,搅拌均匀。
2.玻璃杯中放入冰块和蓝橙皮酒糖浆。
3.将步骤1的混合液缓缓倒入步骤2的混合液中,最后再倒入柠檬汁。
4.可用柠檬、蓝莓和薄荷叶作装饰。
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基底茶+配料+装饰=百变创意茶饮,学会一个公式就能享受变化无穷的茶饮搭配乐趣。
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07
紫甘蓝芒果雪梨汁
做 法
1.将紫甘蓝一片片剥下来,清洗干净,在淡盐水中浸泡15分钟。
2.再将紫甘蓝用清水冲洗干净,切成小块待用。
3.芒果去皮、去核,切成小块待用。
4.雪梨去皮、去核,切成4瓣待用。
5.将紫甘蓝、芒果、雪梨一起放入榨汁机中,加入少许蜂蜜和纯净水,搅打均匀。
6.将打好的紫甘蓝芒果雪梨汁倒入杯中,加入少许冰块,搅拌均匀即可。
08
甜瓜生菜汁
做 法
1.绿甜瓜洗净,去皮、去籽,切小块。
2.生菜洗净,分片,切小段。
3.把生菜、甜瓜、纯净水放入榨汁机中,搅打均匀。
4.在杯中加入冰块, 倒入果蔬汁。
5.放上柠檬薄片或插在杯口装饰即可。
09
火龙果香蕉奶昔
做 法
1.红心火龙果横着对半切开,取一半用勺子挖出果肉,切丁。
2.香蕉剥皮,折小段。
3.将火龙果和香蕉放入榨汁机中,倒入酸奶、纯牛奶和冰块搅拌30秒,装杯。
4.用少许酸奶做出拉花效果。