今年的桂花虽然开的比往年晚
但现在桂林的空气里
也若隐若现沁人心脾的桂花香
每年的秋天,桂林城会在突然的一夜间变成桂花味的,连说话谈吐之间,都带着温柔的桂花香气。
桂花芬芳,许多城市都拿它做了市花,江苏的苏州,浙江的杭州,湖北的咸宁,安徽的合肥……算起来得有20多个。然而说到桂花,很多人的第一反应还是桂林。
桂林是桂花的原产地,有2500多年的栽培历史,而桂花在桂林的生长历史可追溯到一万年前新石器时期。
随着岁月的流逝、历史的变迁,桂林市仍保存有不少古桂,成为这里奇特的景观。
桂林城中树冠最大的古桂生长在陆军学院院内,相传为百余年前私塾学堂的一位先生所植。因周围环境好,水肥富余,生长极茂盛。浑圆的树冠、碧绿的枝叶,给校园增加了奇特的风景。
在桂林,古桂最集中的处所要数南郊建于1869年的雁山园。
当年建园时,园路旁、山边、塘畔都遍植桂花,目前仍保存有近100株,树龄都超过了百年,是桂林市保留古桂最多的处所。
而像是桂林的公园、湖畔、小区、街道都会有桂花树的身影,不需要去特意去寻,因为总有一棵桂花树,在你身边。
也许身形不大,却作为一朵小花,香透一座城市,散发出桂林的味道,桂花与桂林,总有种占尽天地人的契合。
和桂花香为伴早已成为桂林人的一种习惯和期待。
*非完整版本,只罗列了比较常规的几个桂花观赏点,更多赏花地图欢迎评论区补充
身在桂林,与桂花相关的美食源源不断。
夜市和巷子里常见的桂花糕、夏日必吃的桂花凉粉、街坊小馆里的桂花糍粑、咖啡馆里的桂花拿铁……都是桂林人喜闻乐见的“桂”味佳品。
· 桂花系列咖啡 ·
📍寻味地址:小王子咖啡(吾悦广场店)
(仅做展示,店内实际产品为准)
秋日限定款桂花豆乳拿铁到今天仍旧念念不忘,不知道今年小王子咖啡会不会继续上线!
📍寻味地址:一品鱼家味馆(安新店)
糯唧唧的糍粑,搭配红糖和桂花,较传统的红糖糍粑多了一点花香的意境。
📍寻味地址:友谊家甜品
中华路友谊家的龙眼桂花冻也太秋日啦!桂花冻冻藏在椰奶冰沙里,还有马蹄爆珠和龙眼,最后再上来一点桂花,颜值level拉满!
信息来源:桂林吃喝玩乐
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