吉林省舒兰市平安镇是舒兰水稻主产区和水稻大镇，这里交通四通八达，水利资源丰富，土质肥沃，阳光充足，无霜期长达135天，为优质水稻的孕育提供了较好的先天条件。
舒兰市禾鑫谷物有限责任公司（以下简称禾鑫谷物）院内车辆往来穿梭，稻米加工设备正全力运转。公司总经理丛培文手机铃声不时响起，各地客户与他密集咨询合作事宜。
“我以前是做建材生意的，父母是双职工，我没种过田，对农业也不了解。”回忆起与大米结缘，丛培文说，“当时就想建材不一定每天都有人用，但粮食却是任何家庭都缺不了的，看到周边有米厂，自己就想做一下，经过多年摸索，到今天感觉自己算‘做成了’。”
从2008年3000多平方米厂房做起，到搬迁至50000多平方米的新厂，丛培文一路见证了舒兰米业的发展和壮大。在舒兰市委、市政府的帮扶下，禾鑫谷物享受到了发展红利。
公司加入舒兰市大米协会后，市里和镇上都在帮公司找客户拓渠道。通过参加推介会、交易会，公司和客户签订大米销售协议1.35万吨，在全国各大超市采用自营和加盟形式创建了20家商超专卖店。企业先后荣获“吉林省农业产业化重点龙头企业”“吉林省放心粮油进农村进社区示范工程示范加工企业”等荣誉，2023年被评为“吉林大米十大特优企业”，公司旗下有两大品牌被评为吉林省著名商标和吉林省名牌。
“农业是个慢功夫，急性子做不了，要扎实把品牌和品质做好。”谈及企业发展心得，丛培文表示，从不懂农业到如今的行家里手，一路吃亏不少，吃苦更多。当初自己干的就是个小作坊，没有市委、市政府的支持和帮助，不可能有现在的规模，目前禾鑫谷物以基地建设、科技创新、品牌建设为抓手，逐步发展成技术力量先进、拥有广阔市场和巨大发展潜力的现代化粮食企业。
“我们大力推广‘公司+基地+合作社（家庭农场）+农户’的合作模式，与周边百余户农户签订绿色水稻种植回收协议，形成种植、加工、质检、仓储、物流、销售一体化产业链条。整个种植环节不使用任何农药和化学除草剂，在病虫害防治方面采用人工除草、稻鸭除草除虫、杀虫灯、诱捕器等生物和物理方法防止病虫草害的发生。”丛培文说，他经常会去签约农户那里验看，以保证水稻的高质量种植和安全，公司每年带动周边1500户农户就业并为每户增收1.5万元。
“公司去年销售额是1.2亿元，利润超700万元，今年销售额是6000多万元，目前看，销售额与利润从整体看不会比去年差。”丛培文说。
来源：新华社
