中秋节,你吃西瓜了吗?

教育   文化   2024-09-17 17:05   上海  

作者 I 编辑 I  Sid希德叔叔

夏天结束了,西瓜的价格也涨了,上午去买了个西瓜,6.5元/斤,花了55块毛爷爷。
你知道古代人在中秋节除了吃月饼,还必吃什么吗?
答案是,吃西瓜,今年中秋节,不妨一起做个吃瓜群众吧。
▎1. 中秋节要吃西瓜
说到中秋节,大家很快就能想到月饼、团圆、赏月。
其实,在中秋节还有一样必不可少的东西,那就是西瓜。
《红楼梦》以中秋节开始,以中秋节结束,全书共写到三次中秋节。在中秋节的描写中,多次提到月饼和西瓜。西瓜和月饼一样是中秋节很重要的一种食物。贾家在送中秋节的礼品中西瓜也是必不可少的。中秋节的庆祝宴会更是叫“瓜饼酒”。
明朝刘侗在《帝京景物略》中记载:“八月十五祭月,其饼必圆,分瓜必牙错,瓣刻如莲花。……其有妇归宁者,是日必返夫家,曰团圆节。”
里面清楚记载了中秋节的四个重要元素:月(赏月)、饼(月饼)、瓜(西瓜)、团圆。
而且西瓜要“分瓜必牙错,瓣刻如莲花”,即要把西瓜交错切开,切成莲花的形状。
2. 中秋节为什么要吃西瓜
其实传统节日的习俗,很难考究其缘由,但这些习俗往往都是为了某些美好的寓意。
关于中秋节吃西瓜,有一种猜测是与古代的一种民俗“摸秋”相关。
清.梁绍壬的《两般秋雨盦随笔》中记载:“女伴秋夜出游,各于瓜田摘瓜归,为宜男兆,名曰摸秋。”
即在中秋节当日晚上,已经结婚但没有生育的女子,在女伴的陪同下到田地里摸瓜果。摸到瓜,则寓意着是男孩。而在中秋节的宴桌上,将西瓜切成莲花,更是有莲花送子的寓意吧。
▎3. 今年中秋,不妨做个吃瓜群众
今年中秋节,不妨一起做个吃瓜群众吧,其实也倒不一定是为了美好寓意。
一家人团圆,一起准备一个月饼拼盘,一起雕刻一个莲花形的西瓜,一起赏月,一起体验一下传统习俗,本身不就是一件很美好的事吗?
再者说,吃月饼的同时,吃上块西瓜,冰凉爽口,清热解腻,或许更有一番风味。吃货必试,快点行动起来吧。私信回复“西瓜”,可以收到切莲花西瓜的教程哦~

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