世界上最大的农场是瓦格纳农场(Wagner Ranch),它横跨美国德克萨斯州六个郡,占地20.7万公顷(相当于2070平方公里),比深圳的面积略大,是香港陆地面积的近两倍、北京五环内面积的三倍、上海面积的1/3。农场拥有河流、湖泊、农田,分为包括牛马饲养操作区、种植区、休闲湖泊,也有大量野生动物等。农场有极丰富的尚未开发的石油和天然气资源,现有1200口正在生产运营的油井。
但世界上最大的农场主是美国的比尔·盖茨。据报道,比尔·盖茨通过其私人投资公司Cascade Investments在全美18个州购买了超过268984英亩(约合1089平方公里)的农田,成为美国最大的私人农田所有者。这个面积相当于两个纽约的面积,比整个香港特别行政区的土地面积还要大。盖茨的农田遍布美国多个州,其中在路易斯安那州、阿肯色州和亚利桑那州拥有的农田面积最大。因此,可以确认比尔·盖茨是目前世界上最大的农场主。
美国农场主要种植的作物包括玉米、大豆、小麦、甘蔗、甜菜、土豆、水稻、高粱、燕麦和大麦等。其中,玉米、大豆和小麦是美国最主要的农作物。具体来看:
• 玉米:美国是世界上最大的玉米生产国,美国大约90%的玉米是在玉米带生产的,其中包括爱荷华州、内布拉斯加州、明尼苏达州等。
• 大豆:大豆是美国十大农作物之一,近年来的产量均超过1亿吨,约占全球产量的34%。伊利诺伊州是美国大豆产量最高的州,肯塔基州,俄亥俄州,明尼苏达州等州也是玉米主产地。
• 小麦:小麦的产量仅次于玉米和大豆,是美国三大农作物之一,主要品种有硬红冬小麦,硬红春小麦、软红冬小麦、白小麦以及硬粒小麦等。美国的小麦集中分布在密西西比河流域,这一南北中轴带就是世界著名的“小麦带”。
这些作物不仅满足美国国内的需求,还可以大量出口到其他国家。
中国最大的农场是北大荒集团。北大荒土地面积5.36万平方公里,耕地4874.4万亩。作为中国耕地规模最大、综合生产能力最强的商品粮基地和粮食战略后备基地,北大荒以不到中国3%的耕地面积,提供了约14%的商品粮,累计为国家生产粮食超1万亿斤。