-牛匠自选火锅食堂-
50抵100元代金券
*数量有限,售完即止*
/点击小程序,进入贪吃商城抢购/
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佛山街坊们吃牛肉火锅的首选地——牛日记潮汕火锅(石湾智谷店),全新升级为「牛匠自选火锅食堂」啦!把潮汕菜市场搬进火锅店,想吃什么要自己动手~老板把精力都放在食材上,让我们吃得更好,花得更少,性价比更高!来这打火锅,听得最多的就是街坊们的那句“好抵食”!
『 新鲜牛肉每日3次到店 』
- 屠场直送,现切现卖 -
这年头,还有最贵的菜品不超过17元的火锅店?它家的鲜牛肉折后17元/盘,这价格在店内封顶,在外面却秒杀一大批火锅店,难怪师傅的切肉速度总赶不上吃货队伍!
鉴别牛肉是否新鲜的小秘诀(之一):看牛肉粘不粘盘~鲜切黄牛肉即便反扣盘子都不会掉!这里虽然价格接地气,品质却是经过严挑细选的新鲜货~每天三次鲜送到店,现切现卖!屠宰场的鲜和菜市场的价这里同时拥有!
『 牛肉&海鲜,全开放自选 』
- 把火锅吃成菜场大排档 -
菜品保鲜柜台上,活虾、鲜蚝、贝类、牛肉各种食材整齐排列,柜台后的备菜师傅及时补货,鲜活海鲜、牛肉鲜切,这架势,妥妥的鲜货市场!拿上满满一车够过瘾!
『 5折开吃,超高性价比 』
- 80+道全是益街坊友好价 -
椭圆碟17元
(原价34元)
圆碟11元
(原价22元)
方形碟/竹篮5元
(原价10元)
明码标价,按颜色区分,最便宜的方形碟/竹篮5元,最贵的椭圆碟也就17元拿下,本来就不贵,趁新店开业还带来50抵100元的代金券,5折开吃猛猛炫过瘾,再也不怕钱包被“火锅刺客”掏空!
每天熬足6h的牛骨鲜熬清汤,涮起肉来清甜,是广东人都会爱的那一口。搭配吊龙、匙柄、匙皮、肥牛、嫩肉、牛舌……多种鲜切牛肉任你选,折后封顶也就17元/份!就这价格,不愧是“街坊牛肉火锅食堂”!
<吊龙>
吊龙分布于牛脊背两侧,肉质相对其他部位来说更结实。只需6-10秒的涮煮,即能收获黄金口感,嫩而不是筋道,还有淡淡奶香。
···
漂亮纹理在汤里三起三落,入口满满牛肉香气,口感鲜嫩细腻,还能吃出淡淡的油脂甘香!
<肥牛>
鲜切出来的肥牛,红白相间分明,尾部带点脂肪是它的特色,在光线下呈现漂亮的肉质颜色。
蘸上店内秘制沙茶酱,牛肉的奶香味混合着沙茶酱的香咸,口感香而不腻,鲜切的肥牛口感确实很不一样!
<胸口油>
虽然胸口油有个“油”字,但实际还是以膜为主,吃起来一点都不肥腻。经过2分钟涮煮,肉和油脂在口中绽开,伴有油香和奶香,伴随着汤汁的辛辣,越嚼越香!
<懂吃老饕还会DIY潮汕粿条噢~>
对我来说,吃牛肉火锅还少不了一个重磅嘉宾,那就是粿条。跟着汤底翻滚的节奏翻动粿条,几分钟就可以享用,带着汤汁一起嗦入口,胶几人懂的都懂。
搭配上爽脆弹牙的毛肚、牛肚、牛肉丸……各种牛杂美味,就算是整头牛吃个遍都不用心疼钱包。趁着5折,肯定要吃得满足!
<PLUS版黑虎虾>
超大size的黑虎虾烫熟后,咬下去口口弹牙,红彤彤的外壳看着就食欲满满,白嫩嫩的虾肉脱颖而出,呼之欲出的鲜美直钻鼻尖,鲜嫩爆表,爱了!
<巴掌大肥美鲜蚝>
对“鲜”有极致追求的朋友一定要来试试这比拳头还大的生蚝,筷子夹起时就能够感受到它的弹性。爽滑的口感、肥美的肉质、个大饱满又鲜嫩,牙齿轻轻一咬,瞬间爆汁!
<手工虾滑>
手工捶打的虾滑,吃起来才够劲道,几乎每桌都能看到它,而且这里的虾肉眼可见的多,个头还真不小呢!
<还有各种鲜美海味>
老板这是把整个海鲜市场都搬到火锅店里了吧!超多海鲜种类,贝、鱼、虾...想吃什么随便选,反正打5折,直接实现海鲜自由!
说不多说,已经点足满满一桌啦!最近气温急降,速速囤上50抵100元代金券,带上家人好友一起来「牛匠自选火锅食堂」大搓一顿吧!
-牛匠自选火锅食堂-
50抵100元代金券
*数量有限,售完即止*
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-牛匠自选火锅食堂-
店鋪地址:
佛山市禅城区石湾镇街道跃进路
148号您好智谷产业园15栋A首层
營業時間:
11:00A.M. ~ 22:00 P.M.
聯系電話:
16626966268
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