【禅城·岭南天地】¥50抵100!可叠加4张!吃「粤式大排挡」,怪不得街坊们凌晨2点都不回家!

美食   2024-12-16 17:01   广东  



 -Yak吔·得佐粤式大排档- 

(岭南天地店)

50元抵100元代金券

*数量有限,售完即止* 

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在佛山,主打地道粤港特色美食的餐厅不在少数,但「Yak哋·得佐粤式大排档」开业不久,每日都有超多街坊撑场~


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超高性价比&超丰富菜单,除了口味地道,食客对这里评价最多的话就是“一星期吃足7天都不够!每次来都有新惊喜!”


由粤菜星厨主理的「Yak哋·得佐式大排档」,现点现做,拒绝预制菜!当鲜味和镬气融合,菜品上桌后爆发出非一般的香气和热辣镬气,这次来对地方了!


午市(周末)晚市宵夜直落至凌晨两点,抚慰了不少半夜出门觅食的佛山人,拿稳50抵100元代金券,人均30+就能开吃!别提有多正了!


Ps:老板主理的酒吧就在隔壁,精彩夜生活不转场!





作为店内的经典招牌菜,葱油鸡一上桌就能闻见浓郁的葱油鲜香,让人馋得刹不住筷。


鸡肉的火候掌握得恰到好处,嫩滑又多汁,鸡皮软糯细腻,一口狠狠狙击味蕾!淋上秘制山葵酱,增加了醇正清新的刺激感,一点也不呛鼻,十分有特色~


鸡肉蘸上葱油碎姜末后,鲜味被彻底激发,山葵酱带来甜爽而微苦辣的味道,瞬间点亮味蕾~肉嫩皮爽的鸡肉咬一口轻松脱骨,越嚼越有“鸡味”。



最近天气冻冰冰,最适合约上一班老友围住泥炉叹羊腩火锅,这样够风味又够惹味!


秋冬季节吃炭火羊腩火锅最合适了,煸炒过的羊腩爽口有嚼劲更有淡淡奶香,吃完羊肉之后,还可以放入炸支竹、生菜,在汤汁里面慢慢滚认真够和味~



避风塘的巧妙运用使鲍鱼甘口焦香,脆而不煳~鲜活的鲍鱼过油后加入炸得酥脆的蒜蓉,香味立马扩散在空气中,闻者必流口水!


吃到嘴巴里,鲍鱼肉弹嫩紧致,蒜蓉的香味点缀其中,一口一个认真过瘾!



罗氏虾和咸蛋黄的结合,叠加的美味buff!新鲜罗氏虾外表裹上“金沙”,轻轻嗦一口,蛋黄的香气在口腔里蔓延开来,好吃到秒光盘!









炖煮得软烂入味的猪手,一口下去,满满的胶质感!在配菜里添加了杨桃干,大大降低了肉肉的油腻感,口感酸甜咸香,夹杂着杨桃的果香,层次十分丰富!



 

厚度适中的凉瓜,在高温下保持着青翠的颜色,尝起来不是很苦。大块肉厚的排骨,无肉不欢的朋友点它没错了!更加入豆豉的加持,整份排骨煲就非常之老广口味了~



镬气满满的「虾酱啫菜花鱿鱼须」端上桌时,扑面而来的气息,就能把你迷住!一看就,虾酱的鲜香味通过“啫”的过程,和菜花、鱿鱼须完美融合,咸鲜浓郁,口感和味道都非常一流!



精心挑选的黄花鱼经过厨师的生煎,美味十足!!鱼皮在高温煎制下变得金黄诱人,口感酥脆~黄花鱼肉嫩刺少,连鱼骨都炸酥了,挤上柠檬汁,酸爽更提味!





 

红板椅、铁门、霓虹灯,从大空间到细节,无一不弥漫着复古气息。来拍照肯定能喂饱你的手机。


浓郁的港风让人进来不会有陌生感,像极了小时候看的TVB剧。每次到饭点都满座热闹,人情味市井气息十足。趁着50抵100元代金券福利,一起来体验下吧~




 -Yak吔·得佐粤式大排档- 

(岭南天地店)

50元抵100元代金券

*数量有限,售完即止* 

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-Yak·得佐粤式大排档-

(岭南天地店)


店鋪地址:

佛山市禅城区人民路67-69号

營業時間:

17:30 P.M. ~ 02:00 A.M.

周六-周日增设午市:

11:00 A.M. ~ 14:30 P.M.

聯系電話:

18024169055



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T.T

Evan


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