暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。
何须浅碧深红色，自是花中第一流。
梅定妒，菊应羞，画阑开处冠中秋。
骚人可煞无情思，何事当年不见收。
——宋·李清照《鹧鸪天·桂花》
包兴伟
西湖区非遗代表性项目“九曲红梅红茶制作技艺”代表性传承人、中国供销行业GH/T1116九曲红梅标准制定人、全国茶叶标准技术委员会红茶组委员、中国红茶联盟会员、国家高级茶评师、“首届最美西湖茶人”。
九曲红梅桂花茶：
1.金色罐装（50克/罐，两罐起售），零售价150元2罐，优享价129元2罐。
2.牛皮纸方包装（250克/包），零售价350元/包，优享价300元/包。
温馨提示：全国非偏远地区包邮。
第一步：
选择人工采摘的（不是竿子打下来的）新鲜金桂花，过筛掉杂物，去掉花梗（花的苦涩味主要源于这部分，一定要事先去除掉）。
第二步：
把上半年春茶的九曲红梅干茶再烘焙下，让茶叶充分干燥。
第三步：
把纯净的鲜桂花与干茶放在一起，窨制24小时以上，干透的茶叶，如久旱遇甘露，拼命吸收桂花里的香味和营养物质。
这样做出来的桂花九曲，真正地让桂花渗入茶中，而不是桂花沾在茶上，甚至浮在茶上。
丹桂干（15克/罐，两罐起售）：
零售价138元2罐，优享价115元2罐。全国非偏远地区包邮。
绒巴雪域红茶：
今年的绒巴雪域红茶，我们给大家争取到了产区直销价，直接产地发货，售价下降了三到五成。
红色罐装（50克/罐），市场价108元/罐，优享价88元/罐（去年售价还要126元/罐）。
2021年
包兴伟来到四川甘孜州九龙县，以当地2200米以上雪域茶树为原料，运用杭州九曲红梅的制作技艺，为杭州西湖区对口援建城市——四川九龙县制作了第一批高原红茶。
2023年3月
全套红茶制作工艺搬到了九龙。
2023年9月
康巴天骄·绒巴雪域红茶，成为中国（成都）国际茶博会官方指定用茶。并在全国红茶斗茶大赛中，获得了金奖。
2023年10月
2023年10月，康巴天骄·绒巴雪域红茶，成为川渝年货节官方指定红茶。
九曲红梅的工艺，使茶汤更鲜亮，口味更醇厚。喝过的人没说不好喝的，喝了还想喝。
