近日，记者来到泸水市六库街道白水河村湾挡四组的泸水市得源养殖专业合作社，看到圈舍里的西门塔尔牛体格壮硕、肌肉丰满，有的在晒太阳，有的在津津有味地咀嚼饲料，一幅“畜”势勃发的新景象。
清晨，一阵加工饲料的机器轰鸣声，唤醒了沉睡的村庄。合作社的负责人陈永亮与工人们便已投身于繁忙的工作中，清理料槽、喂草换水、清扫圈舍、加工饲料……，大家正有条不紊地开展着日常工作。
泸水市得源养殖专业合作社占地600多平方米，包括宽敞的牛舍、舒适的日光浴场、储存丰富的冷藏库、绿意盎然的休闲区以及储备充足的饲料库。西门塔尔牛产肉量大、肉价高、生长速度快，经济收益可观。
当时，陈永亮到内蒙古考察，后又经人介绍到山西，最终确定养殖西门塔尔牛。三个月的精心调研，他敏锐地捕捉到了饲养西门塔尔牛的潜力。于2022年9月，回到家乡白水河村，开始建设牛场和牛舍，从零起，追逐养殖梦。
然而，初次尝试并非一帆风顺。缺乏经验，加上技术和环境的挑战，让陈永亮在创业初期遭遇了一系列意想不到的挫折。疾病以及西门塔尔牛不适应新环境等问题，让他一度陷入困境。
辛勤的努力终见回报，陈永亮凭借着坚韧与智慧，克服了重重困难，积累了丰富的养殖知识。如今，他在白水河村的声誉日益提升，已然成为了一位备受尊重的“牛管家”。
作为村里的致富带头人，陈永亮不仅致力于自身发展，还发挥起了示范带头作用，带领乡亲们加入合作社共同发展养殖产业。如今，养殖基地的建立为规模化养殖提供了固定场所，也为农户提供了季节性的就业岗位，年初至今，用工量达六百余人次。陈永亮说，下一步，合作社将扩大养殖规模，把小牛投放到老百姓家饲养，最后由合作社统一回收销售，以此来带动村经济发展，促进群众增收。
近年来，泸水市通过政策引导、资金扶持等措施，大力发展规模养殖场、养殖小区，推广良种良法，让西门塔尔牛养殖走上了规模化发展的新路子。
转载自：泸水时讯
