专项整治见成效， 师生问题得解决——明溪一中食堂专项整治行动
文摘
2024-10-31 21:25
中国
专项整治见成效
师生问题得解决
——明溪一中食堂专项整治行动
2024年9月1日，明溪一中于新校区开启新学年新征程。然而，在学校食堂启用首日的晚餐时段，却出现了突发状况，即学生排队用餐耗时过长，且有少量学生未能及时用餐。针对此情况，学校即刻做出响应，迅速采取相应措施，以保障每一位学生的饮食需求均能得以满足。学校对此次食堂运营所现问题予以高度重视，施振威副校长亲自组织总务处相关人员展开深入调查，剖析原因并即刻着手进行整改。当日晚间，学校食堂工作人员积极主动地为未能按时用餐的学生提供免费宵夜，以确保学生不会因饥饿而对身体健康和学习状态造成不良影响，彰显了学校对学生关怀的细致入微。
经调查，此次学校食堂运营问题主要归因于以下几个方面：一是开学伊始，对用餐人数预估不足，致使实际用餐人数大幅超出预期规模；二是食堂工作人员业务熟练度欠佳，对菜价及操作流程掌握程度不足；三是食堂设备调试尚未臻最佳状态，且操作人员对设备使用不够熟练。针对上述问题，学校迅速拟定了详细的整改措施并积极落实。首先，学校推行错峰用餐制度，高三学生延迟 10 分钟放学、晚自习推迟 20 分钟，有效缓解了用餐高峰时段的人流压力。与此同时，学校开放食堂一层，并增设窗口，进一步提升了供餐效率。经实地观测，当前学生排队用餐时间已显著缩短，排队过长问题已不复存在。其次，学校责令食堂方强化对工作人员的培训与管理，以提升其业务能力与服务水平。经过培训，食堂工作人员对菜价和操作流程更为熟悉，能更高效地为学生服务。最后，学校与设备供应商取得联系，邀请其到场实地解决设备问题，并针对食堂工作人员开展了设备操作培训工作。当前，食堂设备已调试至最佳状态，操作人员技能娴熟，为师生营造了更为便捷、高效的用餐环境。![]()
通过此次专项整治行动，明溪一中食堂的运营状况已然恢复正常，师生对食堂的满意度亦有显著提高。学校将持续关注食堂运营情况，不断优化服务与管理水平，以保障师生能够享受到更优质、便捷的餐饮服务。
来源：总务处
编辑：陈小清
初审：赖珍华
复审：揭晓静
终审：施振威
