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美欧关税争端背后，国内酒界新势力凭啥悄然逆袭？

文化 2024-12-30 19:32 广东

美国当选总统唐纳德·特朗普20日经由社交媒体表示，欧盟应通过大规模购买美国原油和天然气来缩小“巨大的”对美贸易顺差，否则将对欧盟加征关税！

受此影响，欧洲资本市场震荡。欧洲斯托克600指数20日开盘下跌超1%，跌至近一个月以来的蕞低水平。德国DAX指数和法国CAC指数跌幅均超过1%。

美国这一激进的贸易策略，其核心目的昭然若揭，无非是想凭借自身在油气领域的资源优势，重塑全球能源贸易的版图，进而在国际经济舞台上进一步巩固其霸权地位。

这一举措犹如一场 “蝴蝶效应”，在各个行业引发了连锁反应。当贸易保护主义的阴霾笼罩，欧洲与美国之间的贸易往来瞬间变得如履薄冰。欧洲作为美国诸多商品的重要出口目的地，首当其冲受到冲击的便是美国的制造业，其中自然也包括美国的酒类产业。

在关税壁垒的阻隔下，美国威士忌进入欧洲市场的道路变得崎岖坎坷。原本顺畅的贸易通道被高额关税筑起的高墙所阻挡，使得美国威士忌在欧洲市场的价格竞争力大打折扣。

然而，当我们把视角转回国内，会发现这一国际经贸形势的转变，对于本土酒行业来说，却带来了前所未有的发展机遇。

随着国民经济的稳步增长和消费结构的不断升级，消费者对于高品质酒类的追求日益热烈，不再仅仅满足于传统的酒类产品，而是渴望品尝到具有独特风味、精湛工艺和深厚文化底蕴的美酒佳酿。

说起茅tai大家肯定都不陌生，它可是中国白酒的门面担当。而这款“茅台镇新起之秀”——【均台•大师窖藏】，从原料的优良、工艺的精湛，到入口的绵柔，甚至是包装，都不输茅tai！蕞为关键的是：性价比巨高！

这款均台·大师窖藏选用的是85%以上20年的窖藏基酒，二十载的时光沉淀，让 ta 不像普通的白酒那样辣喉或涩口，更多了份醇厚深沉的时间滋味，入口柔顺，适合慢慢品饮，连酒圈新手都能轻松接受。

同样价位段难得一见的陈酿老酒，品质称得上“越级”，我们可以自信地讲：这款酒，千元以内难有对手！

它不同于寻常酱香白酒，眼尖的酒友立马发现包装礼盒上的些许霉斑，你可能会感到疑惑和不解，这个酒是不是坏了？

其实不然，发霉的只是外包装，而酒瓶密封完好，倒出来的酒质清澈无瑕，依旧散发着诱人的香气。

大家可以看到包装上的灌装日期，24年1月的灌装批次，而非近期新酒。

经过11个月的洗礼，酒体比灌装前更加香浓、醇厚，细细品尝一回，你会发现它的口感竟也跟着升华了，入喉细腻丝滑，后味愈发香醇，层次更上一层楼。

所以，不要被外表的瑕疵所迷惑，真正的价值在于酒体本身。

常言道：酒是越陈越香，越放越值钱，这也是酱香型白酒的特点。

对于均台而言，这酒盒上的 “霉斑” 正是其品质上乘的强有力佐证，恰恰证明了它经历岁月沉淀，通过时间的考验。

每一瓶带有霉斑的均台酒，都是独一无二且不可复制的，这在收藏市场中也是备受青睐的稀罕物！

选择均台，你不仅获得一瓶佳酿，更是收获了一段历史，一份传承。以高性价比享受货真价值的美酒，同时拥有一份独一无二的收藏价值，这才是资深酒友的首选。

为了回馈广大酒友对均台酒的厚爱，我们特别推出了两大优惠活动。

活动一：现在购买2瓶均台酱酒，我们将赠送一款慕西果农阿克苏185纸皮核桃。

来自新疆的纸皮核桃，皮薄仁大，一捏就碎，礼盒采用东方红喜庆配色，贵气满满，作为新年贺礼送亲朋好友十分适宜，收获一份祥和喜庆之意！

活动二：购买1箱，我们将赠送一个由明孝陵博物馆监制的《金銮瑞雪》感温变色杯~

这个杯子可非同寻常！它具有独特的感温变色功能，当你往杯中倒入热水后，杯子表面会迅速呈现出下雪的场景，把浓浓的冬日氛围感展现淋漓尽致！

而且它的配色和图案整体呈现出一种低调而奢华的气质，无论是自己在家中品酒喝茶，还是与家人朋友相聚，这个杯子都能展现出你的独特审美！

建议大家多买两箱均台酒，既能享受美酒，又能获得实用精美的杯子。将这款杯子作为礼物送给妻子或好友也非常合适，独特好看又蕴含心意。

『均台·大师窖藏』

日常价：399/瓶 798/2瓶 2394/6瓶/箱

震海轩限时优惠价：

¥299/瓶 ¥579/2瓶 ¥1699/箱

买2瓶赠：慕西果农阿克苏185纸皮核桃1kg*1箱

买1箱赠：明孝陵博物馆监制的《金銮瑞雪》感温变色杯

点击立即购买👇

小轩专程把酒带回家给亲戚朋友们品尝，得到的反馈同样相当不错。

有资深「酒葫芦」盛赞“闻着就是好酒”，两口就能喝到柔顺的口感，喝完感觉贼舒服👇

更让我们惊喜的是，就连平时都不喝酒的朋友，都对 ta 赞不绝口，直言：“闻着是真香啊，我从不喝酒，闻着都想试下了。”

“我在外边应酬基本都是喝低度白酒，

这个虽然有53度，但是真的不辣也不上头”

如果您是新手入门尝试，想要“入坑不踩雷”，认准这几条金标准：—看产地，二看原料和工艺，三看年份。

均台产自茅台镇的正宗纯粮酱酒，原料只选茅台镇当地特有的红缨子高粱，沿承优质酱香型白酒的12987坤沙酒工艺，酒体柔和、醇厚。黔人薪火相传的坤沙制酒工艺，加之 20 载的岁月沉淀，才能成就这一瓶上佳的美酒。

一开瓶，都用不着喝，便有粮食香扑鼻而来，幽雅的陈香、舒适的粮香，和着清新的花果香，沁人心脾。连平时不喝酒的人都忍不住夸上一句：好酒！

酒液较为粘稠，里面的微生物发酵较为充分，微量元素丰富。溢而不撒酒花均匀，好酒，是溢而不撒的，上面有一点凸起的感觉。酒体丰富，且具有张力，这样的酒才是真的美酒。

幽雅细腻的酒体中，略带的花果香和陈香，真是回味无穷！让人忍不住抿一口、再啜一口。饮后不上头，不口干，不伤胃，一杯酒下肚，整个人都变得舒服起来，唇齿留香持久，回味悠长... ...

优越的品质更离不开匠心的坚守，采用了与某台一脉相承的坤沙酒酿造工艺，严格遵循茅台镇传统的工艺工序，每批酒都要经过八次取酒，七轮次盘勾，再由获得“中国酿酒大师”殊誉的杨酒师亲自调配。

这样一款包装精美、品质优越的酱酒，真正传承自茅台镇经典的坤沙工艺，将来自漫长时光的馈赠、纯正的馥郁酱香带给大家。

点击立即购买👇

推荐理由：

1.工艺精湛：传承古法 “12987” 工艺，匠心酿造，工序严谨，酒质纯正。

2.原料优质：精选当地高粱、小麦，颗粒饱满，为好酒奠定基础。

3.口感绝佳：酱香浓郁，醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久。

4.文化深厚：蕴含传统文化，适用于各类场合，是情感与文化纽带。

- 01 -

好山好水娘好酒

⼁与“茅酒”共饮⼀河⽔⼁

一方水土养一方人，一方水土酿一方酒，茅台镇则成就了闻名中外的*台酒。

这里三面环山，冬暖夏热。得天独厚的地理和自然环境，使得茅台镇的美酒香飘四海，这是其他地方都难以超越的先天优势。

· 优质水源

人们都说“水是酒的生命”，酱香酒的母亲河——赤水河从茅台镇穿流而过。据说，茅台镇所有酒厂生产的酒，都是用的这条河的水，均台酒自然也不例外。

赤水河两岸的土壤富含钾磷等多种矿物质，水体经两岸红层渗入赤水河，经过层层过滤并吸收土壤中的矿物成分，赤水河两岸遍布着上千个溶洞，富含有机质和各种微生物，是酿造酱香酒的绝佳原料。

与某台酒“共饮一河水”，酿酒基地就坐落于赤水河畔，地处茅台镇的7.5km²酱香酒核心产区。与茅tai酒厂隔河相望，直线距离还不到 1.5km，共享着当地蕞优秀的水源、原料和微生物群落，这一山一水，便是品质的保障！

· 优质原料

原料只选用当地特有的红缨子高粱，颗粒坚实饱满。粒小皮厚、颗粒饱满，单宁含量适中，耐蒸煮、耐翻糙、久煮不烂，这是蕞符合坤沙酱酒酿造工艺要求的原料。

其中富含支链淀粉，2%~2.5% 的单宁，含量适中，酿造出的白酒才能入口甘美醇和，不显苦涩。

正因为有了它，茅台镇的酱酒才有了独特纯正的酱香味。失之毫厘，差之千里，如果掺上一部分外地高粱，酿出来的酒就会在细腻度和醇厚度上差得多。

- 02 -

匠心好酒，酿之有道

丨茅台镇正宗坤沙酱香丨

大家钟情于大品牌的酱香酒，除了品牌溢价的因素外，原因之一就是看中了企业的实力。其实判断一款酒的品质好不好，不外乎三个标准：酿造工艺、基地基酒储量和酿酒师水平。

· 12987坤沙工艺

均台酒的酿造过程中，严格遵照老祖宗的时令进行生产，端午踩曲、重阳下沙。

制曲温度高达40℃以上，可供微生物繁殖生长，促进酒体老熟；高温制曲让淀粉充分糊化，有利于酒精发酵产生更多的风味物质。酿造过程中不添加任何其他香味物质，以赤水河和本地红缨子高粱为原料，只依靠粮食本身的风味，坚持真正的纯粮酿造，不惜成本。

每一批次的酒都要经历漫长的 1 年生产周期，2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒…几十道复杂的工序，每一道工序不能多、也不能少，这就是大名鼎鼎的 12987 坤沙酿造工艺，与千元级的某台飞天、han酱是“同款”，品质自然不必多说。

· 20年优质基酒

“酒是陈的香，三分酿七分藏”，对于酒来说，时间也是非常重要的元素。新酒往往辣喉、刺激性强，经过一定时期的贮存老熟后，酒分子经历挥发和重新排列，酒体逐渐绵软，香味才会变得突出。

好酒都是用基酒勾调出来的，佐以调酒技艺，根据产品档次选用不同年份、不同风格、不同等级的基酒勾调出厂。想要酿造出品质优秀的酱酒，大量不同年份的基酒是基础。

我们给大家选的这款酒，出自茅台镇当地有一定知名度的酱宗源酿酒基地——现有酿酒窖池359个，年产3000余吨酱香基酒，整体基酒储存量10000余吨。

20 年的陈酿基酒，酒随着时间变得愈加浓郁、醇厚，酒体柔和幽雅，品起来回味绵长。

· 优秀的酿酒工程师

酒好不好，酒师蕞知道。酿酒师作为酿酒过程中的核心人物，掌握着其中蕞为关键的环节。

负责调配均台酱香酒的杨酒师，从十几岁就开始学习酿酒，截止目前已经拥有长达 42年的酿酒生涯。资料显示，目前全国被评为“中国酿酒大师”称号的酒师一共只有75位，在职在岗更是仅有23位，杨酒师就是其中之一。

以中国酿造大师、贵州大学酿酒师与食品学院创业导师/客座教授杨蔚然酒师为首从事勾调酒的技术人员 20 余人。

经过几十年来不断地摸索学习，杨酒师独创出有自己风格的柔顺口感，并且获得了国家专利，口味独特，只此唯一，亲口品尝一次便知其妙！

- 03 -

一杯好酒品味人生

说起酒，总有几分说不清道不明的“神秘”。一杯酒，喝下去就像在喝酒一样能让人飘飘欲仙；一壶酒，可以让人忘掉忧愁、忘却烦恼；一杯酒，更能让人产生一种别样的情怀。

品酒闲吟多雅士，闲时酌杯小酒，自古以来，文人墨客无不追求“琴棋书画，茶酒香花”，这是一种精神境界的享受。

而且这个包装当然也不差，看！很上档次。纸色的标签搭配古朴的“均台”手写字体，书法尽显豪迈和品味。

瓶身造型简洁、流畅舒展，选取中国风的经典元素并加以简化，整体和谐统一、庄重典雅，彰显着稳重的品质。

“好酒易得，知己难寻”，中国人对于好酒的偏爱早已刻在骨子里，这份偏爱的背后不光是唇舌的享受，更是中国几千年文化底蕴的积淀。

现在，我们将这款经过层层挑选、历经岁月印记的坤沙好酒，特此呈献给朋友们！

稍微留意过我们的粉丝都知道，我们很少搞活动，这次的优惠实在千载难逢，买2瓶送慕西果农阿克苏185纸皮核桃，买一箱送《金銮瑞雪》感温变色杯，实用又精美~

需要特别提醒大家的是，这次独特的均台白酒赠送活动仅此一次，错过就不再有。

大家不妨多入几箱用来典藏，日后在宴请亲朋好友时，将这珍藏已久的佳酿摆上餐桌，定会让宾客们眼前一亮~

『均台·大师窖藏』

日常价：399/瓶 798/2瓶 2394/6瓶/箱

震海轩限时优惠价：

¥299/瓶 ¥579/2瓶 ¥1699/箱

买2瓶赠：慕西果农阿克苏185纸皮核桃1kg*1箱

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香港全球化中心（CGHK）和【震海会】创始人、德国图宾根大学博士。用“说真话、说实话、说人话”带您了解经济走向及其背后的国际风云和政经趋势。

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