好看的皮囊千篇一律
有趣的“鸭”魂万里挑一
群英荟萃 摩拳擦掌
谁将成为“姜母鸭”界的食神？
“鲤香飘四海•味战刺桐城”
2024泉台姜母鸭创意大赛
巅峰之战 即将开启
决赛时间：
2024年11月23日
大众组：9:00-12:30
专业组：13:30-17:30
决赛地点：
刺桐时代村
跨越两岸
泉州、台湾姜母鸭在此集结
两地强者首度同台竞技
40+独具特色的品牌
共同角逐专业组“姜母鸭”界食神宝座
谁将成为万众瞩目的焦点？
专
业
组
【时间：13:30-17:30】
大
众
组
【时间：9:00-12:30】
跨界高手云集，大展身手
厝边头尾的老手艺人
00后新生代力量来袭
在泉外籍友人的热情参与
大众组除了身边的烹饪高手、网红博主，还有来自福建省安溪茶业职业技术学校、泉州市工商旅游职业中专学校、福建省南安市红星职业中专学校等院校的学子，以及华侨大学经济与金融学院、黎明职业大学外语与旅游学院在泉留学生和在泉工作生活的外籍友人。一番别开生面的风味等待揭晓。
网红达人现场品鉴
七位专家大咖甄选佳肴
七位餐饮业专家评委坐镇
联手网红美食达人现场打分
权威专业与大众口碑
双重保障
专业组
金奖1名 10000元
银奖2名 5000元
铜奖3名 3000元
创意奖4名 2000元
（以上奖金均含税）
大众组
最佳创意奖3名 2000元
最佳口味奖3名 2000元
最受欢迎奖4名 1000元
（以上奖金均含税）
网络组
网络姜母鸭烹饪家
10名 500元
（以上奖金均含税）
诸位看官
鲤香飘四海 味战刺桐城
“地表强档姜母鸭首次集齐”
在现场的你们
不仅可以一饱眼福
还能免费尝到各路好手
烹制的姜母鸭
想想是不是就流口水了呢？
准备好筷子
让我们一起拭目以待
指导单位：
泉州市申创“世界美食之都”工作专班办公室、泉州市商务局、鲤城区人民政府
主办单位：
泉州文旅集团、鲤城区商务局
协办单位：
泉州泉台民间交流协会、中华美食交流协会、泉州侨乡文体产业开发有限公司、福建中禾食品科技有限责任公司
承办单位：
泉州广播电视台闽南文化传播中心、泉州市餐饮烹饪行业协会、台南中华文化经贸国际交流协会、泉州市鲤城区餐饮协会
支持单位：
福建省安溪茶业职业技术学校、泉州市工商旅游职业中专学校、福建省南安市红星职业中专学校
二审：黄凯杰
三审：薛相宜
来源：区商务局、闽南文化传播中心
