时下，走进酒井乡税房村姬松茸种植基地，一排排用竹子搭建的大棚呈现在眼前，放眼望去，一朵朵姬松茸如雨后春笋般冒出，色泽鲜艳，饱满。
姬松茸，又称巴西蘑菇，原产于巴西、秘鲁等地，适宜在高温、潮湿、通风的环境中生长，近年来因其独特的营养成分和药用价值颇高受到广大消费者的青睐。
酒井乡税房村海拔约1500米，年平均气温为21℃，气候凉爽宜人，优越的地理优势和气候环境有利于姬松茸的高出菇量，还能有效延长采摘周期。
眼下正值姬松茸采摘时节，村民们穿梭其中小心采摘，一筐筐饱满的姬松茸散发着独特的香气，在基地加工厂房内，工人用小刀熟练地把刚采摘下的姬松茸削根，然后清洗，再用专用烘烤机烘干后进行装箱。
据了解，酒井乡目前有姬松茸种植大棚5个，基地配有2名种植技术员，严格管控种植各个环节。在种植时，把甘蔗渣、稻草、玉米秆和牛粪等混合作为种植菌料使用，在降低种植成本的同时有效保护了当地生态环境。
“随着姬松茸进入采摘时节，基地用工需求量也大大增加，每天需要采摘人员10人左右，附近的村民日收入能增加2000元左右，我们在家门口就能挣到钱。”甘龙塘移民点的村民们笑呵呵地说。
据了解，姬松茸示范种植基地每个标准棚产鲜菇约9吨—13吨，烘干后的成品最高可以卖到160元一公斤，收入比较可观，干菇主要销往广东等地区，预计今年可以一直采摘到11月底。
为带动当地农户种植姬松茸，酒井乡积极引进优质企业，计划明年增加姬松茸种植基地3个，种植大棚增加到140个，并在乡内建成加工基地，实现“产供销”一体化运营模式，由公司为农户提供技术支持和订单收购。
扫码关注我们
主办方 | 酒井乡党委
编 辑 | 周 辰
责 编 | 陈 幸
监 制 | 黎小春
