来源/槽值(ID:caozhi123)
“身为广西人,有时候真挺绝望的,感觉我比猪都害怕过年……”
过年了,又到了狂炫砂糖橘的季节。
但关于“砂糖橘”这几个字,只能说,人类的悲喜并不相通。
最近的外地朋友:炫砂糖橘炫到焦黄了;
来源:xhs@麻将
大概没有一个水果如同砂糖橘一样,统一着全国各地的年货市场。
炫砂糖橘、烫头、嗑瓜子一起被列为雷打不动的过年三件套。
而广西作为全国砂糖橘的最大产区,承包了全国近1/3的砂糖橘供应。
2022年砂糖橘的种植面积是325万亩,总产量是684万吨,相当于够全国14亿人每人分10斤。
春节限定的精致下午茶/来源:xhs@纯溪
百万吨的产量背后,是广西果农们忙到从天亮剪到天黑,从天黑又剪到天亮。
一名采摘工人平均每天采摘8~9个小时,大概能采摘300公斤砂糖橘。
而对于广西老表们剪砂糖橘的效率,远方吃橘心切的网友们是永不知足。
“冒烟是剪刀的极限,不是你的极限。”
压榨的语气像极了自己那个天天花式PUA员工的老板:
“剪冒烟了暖暖手,不冷了就多剪一会儿。”
一口一个老表叫着,却只记得叮嘱“老表干活细致点,杆杆别剪太长,会把橘子皮戳破还压秤”。
关于砂糖橘,有一个定律:一旦开炫就停不下来,没有一袋砂糖橘能活到第二天。
“砂糖橘是上午买的,手是中午黄的,三斤砂糖橘是晚上没的。”
从剥皮到下肚,整个流程不过10秒钟,哪怕聊着八卦,也能腾出空档一口一个咔咔炫。
全国人民对砂糖橘风卷残云般的爱,让广西老表不得不负重前行。
即便广西老表承诺,回家吃口饭就回来接着剪,似乎还是赶不上外省人炫的速度。
“你怎么不直接带饭,还要回家吃啊?多浪费时间。”
不仅要求老表加班加点,还要情感投入
当然,网友们如此自信地大规模催收砂糖橘,还得益于它的确实惠、供应量大,是咱老百姓自己的顶流水果。
不知什么时候起,“水果自由”成了“财富自由”的一个分支。
而砂糖橘不一样,它在旺季的价格一般在6~9元/公斤,不用家里有矿,也能以筐为单位地囤。
来源:微博@名场面All
性价比胜过一切营销,光是便宜好吃这一点,就足以让砂糖橘在年货顶流之座上再待个500年。
来源:xhs@秋秋学姐在大理
全网都在监督广西老表加快输出,把砂糖橘价格再打下来一点。
可是砂糖橘在广东、福建、四川、湖南等地都有种植,为什么过年加班的重担,偏偏落在广西老表头上?
答案很简单:天时地利。
广西地处亚热带季风气候和热带季风气候区,光照降水充足,昼夜温差大有利于糖分积累,且土壤有机质含量高,宜耕期长。
可以说砂糖橘生长所需的自然条件,广西都是顶配。
你永远不用怀疑广西砂糖橘会打甜蜜素,因为它本来就很甜。
来源:企查查
由于广西山区气温较低,砂糖橘成熟期略有延迟,刚好在11月底~次年2月。
有些地区还采用特殊盖膜防寒“三避”技术,将成熟期延长至次年3月上旬,完美覆盖春节前后。
来得早,不如来得巧,砂糖橘可不就得指望广西老表。
“砂糖橘之乡”荔浦盖膜种植的万亩砂糖橘/来源:荔浦文化旅游
中国最“甜妹”的省,你想象不到
在催促广西老表剪砂糖橘的评论区里,还有另一种声音:
“别太累了老表,砂糖橘一天剪20个小时就行,剩4小时砍点甘蔗。”
这场令人心寒的“果园PUA”背后,透露着另一个关键信息:
作为名副其实的“水果王国”,“甜妹”广西,真不止砂糖橘。
一月有武鸣沃柑、火山岛香蕉,二月有大青枣,三月田林三月李正当季;
四月的菠萝,五月的荔枝,六七月的芒果和火龙果不能错过;
八九十月黄皮果、恭城月柿、沙田柚接连上市,十一月的融安金橘又能立马接上。
来广西吃水果最好的季节,是一年四季。
广西一大学校园结满水果学生随便吃
在水果生产这块,广西无淡季没瓶颈。
2023年时,广西水果产量超300亿公斤,连续第六年居全国第一,相当于每年可供应每个中国人40多斤水果。
水果种植面积超过2000万亩,相当于平均每3个广西人就有一亩果园。
全国的果树品种,有七成能在广西种植,甚至你印象中的“北方水果”,广西也能拿下:
不少人以为,柿子挂满枝头是河北、陕西、山西才有的景象,实际上广西柿子产量全国第一,全国有1/3的柿子来自广西。
几乎每个市,甚至下辖的区、县、乡、镇,都有特产水果。
如荔浦市的砂糖橘、南宁市武鸣区的沃柑、百色市田东县的芒果、崇左市上龙乡的西瓜、玉林市凤山镇的杨梅……
有人调侃,要是一个广西人拿你当朋友,一定会在各个季节都问候你一句:
“家里寄果了,给你一箱。”
广西各市的特产水果/来源:广西文化和旅游创新发展中心
量大,同时也意味着便宜。
兜里揣着10块钱的你,也许只能在楼下便利店买一小盒果切,还得提心吊胆生怕是烂果做的。
但是在广西,直接让你实现水果自由。
火龙果10元70个、西瓜10元3个、金煌芒10元4斤、菠萝蜜10元2盒、百香果10元1袋……
曾经上热搜的10元70个火龙果/来源:广西新闻频道
这一刻,全国人民都在寻找一个失散多年的广西朋友。
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