一段时间不见,咱这老朋友111号打边炉又有新动作啦!最近上新了广式大排档,能吃到超多粤式口味了!另外当家招牌打边炉依旧在线,涮品也有新升级。打边炉+广式大排档,这冰火两重天快来尝试一下吧!
一定要推荐的就是这道【爆膏奶油大头虾】,目前北京只在111号打边炉中关村店能吃到!每只罗氏虾都是个顶个的肥美。爆炒出锅,端上桌就能闻到浓郁的奶香,迫不及待想尝一只!
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(P.S. 可能不会每只都爆膏哦,吃的时候试试运气吧!祝大家欧气爆爆爆!)
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【咸菜炒猪肚】是很local的一道菜,猪肚很有嚼劲,和咸菜的搭配很妙,是夏天很开胃下饭的一道菜,推荐给没吃过的朋友们~
还有这些也值得一试
玫瑰豉油鸡
古法煎香黄花鱼
至尊腊味煲仔饭
蒜蓉焗白鳝
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他家的打边炉还有人没吃过吗!?这次一定要冲了!不仅锅底选择丰富,涮品也新做了升级,鸡肉吃起来更鲜更紧实了!
打边炉的锅底选择丰富,主要有金汤花胶鸡、胡椒猪肚鸡、海南椰子鸡等口味可以选,可单点也可选鸳鸯锅,还有传统鸡煲可以吃到。
夏天没胃口,或者夏天减脂的朋友,非常推荐来这么一锅【海南椰子鸡】!
等锅底和鸡肉都煮开以后,一定记得先来一碗汤喝。超级清甜爽口,连鸡肉都沁入了椰子的甜味,超级适合夏天来一碗~
广式大排档系列菜品,只能在中关村门店吃到,周围的人有福啦!店里的布置也非常有大排档的氛围,拍照打卡都很合适~
111号打邊爐·广州排档(中关村店)
地址:海淀区区中关村东路111号16幢1层-7
营业时间:周一至周日 11:00 - 23:00