小产业串起“一村一品”特色产业链 成为海南巩固脱贫攻坚成果“样板”
时事
2024-11-29 20:31
海南
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11月27日，2024年海南“巩固脱贫攻坚成果”媒体行活动走进定安县雷鸣镇山地村。据了解，近年来山地村在乡村振兴战略的引领下，积极探索“一村一品”发展模式，通过引进糟粕醋生产技术和多形态养殖，不仅壮大了村集体经济，也带动了村民增收致富，为乡村振兴注入新的活力，甚至带动糟粕醋这一海南街头巷尾常见的传统美食也出口美国等多个国家。![]()
山地村位于雷鸣镇深处，过去因交通不便和青壮年劳动力外流，村集体经济十分薄弱，产业发展一直滞后，村集体收入仅500元。近年来，在雷鸣镇委、镇政府的支持下，山地村依托当地资源和环境优势，开始探索适合本村发展的特色产业。![]()
据定安啊喔哦食品技术有限公司总经理林冠说，2021年，山地村在镇政府的引导下，成功引进了文昌糟粕醋品牌“铺前三婆”。该公司先后投资1000余万元，建起了约4000平方米的一期厂区，年产糟粕醋3000多吨。目前这些糟粕醋产品不仅畅销北京、上海等国内市场，还成功出口到美国市场等多个国家，实现了山地村农产品国际化的突破。记者走进生产车间看到，自动化流水线一应俱全，卫生整洁。在该厂打工的本村青年孙传胜说：“现在不用出家门，每月就能挣到5000元的工资，我很知足！”![]()
林冠告诉记者，工厂化的生产方式不仅提高了生产效率，也保证了产品的质量和稳定性，为满足全国各地的饮食习惯，该公司还生产研发出三十多个口味来满足各地商户的需求。下一步，公司还计划继续扩大生产规模，投资4000多万元建设二期高标准新厂区，预计2025年6月前投入生产。据雷鸣镇山地村驻村第一书记罗运海介绍，除了糟粕醋生产，山地村还依托华南农业大学动物生命科学学院的技术力量，发展起了以牧草种植为抓手、以饲料加工为引擎、以养殖产业为核心的种养循环产业。通过整合撂荒地种植优质牧草，整合撂荒地种植优质牧草，投资220余万元发展种养循环产业，建设饲料加工厂（60余万元）、牛棚、羊舍，种植优良牧草等，同时发展仙沟黄牛、海南黑山羊等本土特色养殖，形成了种养循环的生态农业模式。在山地村的养殖场，记者看到膘肥体壮的黑山羊以及海南黄牛正在悠闲地觅食。这些山羊吃的饲料都是由村里的牧草种植示范基地提供的。羊粪则经过干湿分离后，一方面成为牧草生长的肥料，另一方面实现了资源的循环利用。该村党支部书记孙传海在接受记者采访时说，村委会干部和乡村振兴工作队经过多方考察后，从广东引进的新产业——鸸鹋养殖项目，目前养殖规模已经达到600多只。该村拟联动相关代工企业，准备在养殖达到一定规模后，进行各类鸸鹋相关产品的开发、加工。同时，与雷鸣镇一家餐厅合作，打造鸸鹋主题餐厅。“未来，我们这里将成为山地鸸鹋谷，以养殖鸸鹋为特色，兼养矮马等多种特色动物，以供观赏、研学，进一步推进农文旅三产融合。”罗运海说。资料显示，鸸鹋，别名澳洲鸵鸟，目前在市场上较为稀缺。鸸鹋肉、蛋口感鲜嫩且低脂健康：鸸鹋油富含不饱和脂肪酸，可做各类洗护用品、保健品；骨可用于泡酒；皮可制作高端皮具；颜色美观的蛋壳可做雕刻；羽毛不含静电，可做高端羽绒服和高精密度仪器的防尘扫等，经济价值颇高。雷鸣镇山地村通过继续深化产业发展模式，探索出更多适合本村发展的特色产业项目，不仅为乡村振兴贡献了更大的力量，还成功地打造出了“一村一品”特色产业的海南脱贫攻坚成果的“样板”。相信用不了多长时间，山地村的特色产业终将“百花齐放”，带动就业促增收，擘画出乡村振兴“五彩斑斓”的美丽画卷。来 源：海拔新闻
责任编辑：王兰兰
值班主任：秦昌凯
内容审核：孙国富
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