2014年,一条与茶,因短视频结缘。2022年,一条自创茶品牌“松前茶室”。
沉淀10年之后,一条开始走进茶山,走到茶叶的原产地,与当地的茶农、制茶师合作,源头直供,旨在为大家带来一杯干净的好茶。
▲
陆羽《茶经》1844年翻刻本
本次共有3种规格
2017年头采白毫银针500g
如今随着时间的陈放,这款2017头采白毫银针内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。
这批白毫银针宛若山中隐士,隐匿山野之中,不急不躁,泰然处之,阅尽世间繁华,饱揽日月轮转,随山而生,自在野放。分品质都是山野岁月实实在在的积淀,口感、内质皆异于平常,别处难寻,珍稀品质,后期转化潜力十足。
世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。要喝正宗白茶,必定要去福鼎。
福鼎市,有“白茶原产之乡”之称。这里的白茶,被评为“国家地理标志产品”。
2010年,福鼎白茶制作技艺入选第三批国家非物质文化遗产名录。
福鼎市三面环山,一面向海,海洋为这里带来了充足的水汽。
因此福鼎市的高山茶叶内质丰富,茶叶中带有清新花香,冲泡后口感浓稠顺滑,回甘久久不散。
但同时因为这里种植面积十分有限,因此出产的白茶数量也受到一定限制,这里的每一片茶叶都是值得珍惜的存在,更不要说品质口感双高的老树野茶了。
且根据有关记载,早在1683年,福鼎就开始出口茶叶。
福鼎白茶远销欧、亚39个国家,其中的“白毫银针”被誉为世界名茶,流行于英国皇室贵族之间,是英国女王酷爱的茶叶。
这也可以说明,本次一条为各位茶友甄选的几款茶叶,都是深受消费者乃至皇家贵族喜爱认可的品种,文化底蕴与口感兼具。
因此对于此款2017白毫银针,本次松前茶室也是值新年到来之际,限量开仓,只为让茶友们都能品尝到这新年的第一口珍品茶香。
银针的转化很慢,时光对于银针,不是飘然而过,而是缓慢雕琢。
藏过7年的银针,芽形变得小而柔软,芽尖绒毫似雪,毫香、嫩香、兰香汇聚其上,陈年气韵足,几味融合之后,十分耐人探索寻味。
随着沸水注入,厚密的白毫被打湿,附着在绿色的茶芽上,轻盈小巧的银针,吸足沸水,重新回归饱满状态,仿佛也回到了生长在茶树上时鲜嫩油绿的样子。
等待15秒左右,即可出汤,阳光下,细密的茶毫在汤水中浮动,杏白的茶汤,如同一湾清泉,平抚冬季的干燥。
很多茶友喜欢在冬天煮茶品饮。
而新白茶的内质,还处在比较活跃的状态中,不能够直接放进煮茶壶,长时间高温的持续加热,会导致茶叶内的滋味物质,释放过度。
所以冬季煮白毫银针,此款陈年银针已十分适宜,煮出来的茶汤风味柔和、温暖、茶香足,让人沉溺其中,新年与家人围,煮茶品饮,绝对是一件再温暖不过的事情了。
本次松前茶室专门为大家准备了三种规格,无论是收藏还是品饮都能有对应的规格。