在贺兰山东麓葡萄酒产区，每年采收季，各酒庄常会有漏采和二次生长的酿酒葡萄，它们往往被视为次品而被淘汰。
然而，放思酒庄却独具慧眼，将这些“漏网之鱼”视为珍宝。90后酿酒师姚宁宁创新方法，延长挂果期，精心搜集采摘这些被忽视的葡萄。他不拘于地块、不局限于品种，将这些“次果”重新赋予生命，酿制出了一款独特的晚收大混酿美酒——“凭什么摆烂”。
由于原料来源的不稳定性，这款酒在不同年份都会带来不同的惊喜。但无论如何，它那15.1%vol的强劲生命力，必定蕴含着贺兰山东麓的独特风土。
“你若不勇于尝试，又怎知精彩的结局？”姚宁宁以废创新的理念，融合了90后对生活的热爱态度，时刻激励着身边的人，满怀热情地面对生活中的每一个挑战。
