宁夏神奇之鸟风土炻罐进入法国酒庄，在世界舞台绽放异彩

文摘 2024-12-27 14:47 宁夏

近期，由波尔多BEAM会展集团主办的2024波尔多葡萄果蔬种植及葡萄酒技术设备展在法国波尔多市举办。展会包含葡萄种植设备展区、酒窖和酒库所使用的葡萄酒酿制工艺设备展区等板块。由宁夏神奇之鸟陶瓷有限公司研发制造、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会葡萄酒领域“五新”成果“新设备”之“神奇之鸟风土炻罐”陈酿、发酵系列产品亮相展会。

　　展会期间，宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会创会主席郝林海、“波尔多葡萄酒教父”贝玛格雷、宁夏留世、图兰朵酒庄负责人等莅临展位，参观“神奇之鸟风土炻罐”展出的系列产品。

　　欣喜的是，贝玛格雷现场指选神奇之鸟“夏至XZ-750L”陈酿罐与“谷雨GY-1000L”陈酿、发酵一体罐两款产品，将应用于贝马格雷黑教皇城堡酒庄。目前这两款产品已送抵指定酒庄。贝玛格雷集团是法国波尔多高端精品酒庄，乃至全世界唯一一位拥有四座列级名庄、世界上43座葡萄园者，是波尔多产量最大的列级名庄生产商。

　　宁夏神奇之鸟陶瓷有限公司负责人表示，作为研发陶瓷材料制品的中国本土企业，公司近年来创新性研发出具有中国葡萄酒文化特色的容器，专利产品“风土芯”，是陶、瓷、木三者的巧妙设计与结合。罐体为人工制作，具有透氧均匀、透气性好、不渗漏的特点，创新性结合“罐体+风土芯+橡木板”的独特设计，科学地满足了陶罐在葡萄酒酿造中的应用。成品酒表现具有“果香、花香饱满、酒体新鲜、色泽纯粹、单宁柔和、入口甜美”等特色，已经赢得了宁夏产区、新疆产区等多家葡萄酒生产商的青睐与高满意度。此次被黑教皇城堡酒庄选中，说明中国酿造产品将走向国际市场。

来源：紫梦贺兰

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