2022-10-08 星期六
己酉月 甲午日
寒露
秋季的第五个节气
己属深秋
随着寒露节气的到来
冷空气也变得越发明显起来
与白露相比
气温又下降了很多
地面的露水更冷
有成为冻露的可能
这也是寒露这节气名称的由来
寒露是二十四节气中
第一个带“寒”的节气
寒露时节
我国南岭及以北的广大地区
都已进入秋季
东北和西北地区即将进入冬季
寒露过后
天气转寒
昼夜的温差变大
记得及时添衣保暖
三
候
古人将寒露时节的十五天分为三候
一候鸿雁来宾
这个时节
成群的鸿雁排成队列大举南迁
这是最后一批南迁的队伍
古人称后至者为“宾”
二候雀入大水为蛤
深秋天寒
海边突然出现很多蛤蜊
且贝壳的条纹及颜色都与雀鸟相似
人们便以为雀鸟变成了蛤蜊
三候菊始黄华
当百花凋零万叶枯黄时
菊花凌寒怒放
在寒冷刺骨的秋风里
昂首挺胸向秋风挑战
民
俗
登高
重阳节在寒露节气前后
寒露节气宜人的气候又十分适合登山
慢慢的重阳节登高的习俗
也成了寒露节气的习俗
观枫叶
停车坐爱枫林晚
霜叶红于二月花
此时的枫叶正是红的灿烂之时
漫山红叶如霞似锦、如诗如画
从此也衍生出在寒露时节结伴出行
观赏红叶的习俗
赏菊花
农历九月为菊月
正是菊花开时
自古历来有赏菊、簪菊
以及饮菊花酒的习俗
待到秋来九月八
我花开后百花杀
冲天香阵透长安
满城尽带黄金甲
吃螃蟹
凄凄寒露时节
螃蟹最是肥美
九月团脐十月尖
持螯饮酒菊花天
秋风起时
围坐吃蟹
酒酣耳热
言笑晏晏
美哉
食芝麻
寒露气温降低
据中医四时养生理论
此时应养阴防燥、润肺益胃
于是民间就有了寒露吃芝麻的习俗
在北京与芝麻有关的食品
都成了寒露前后的热门货
如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等
更有谚语云
嚼把黑芝麻
活到百岁无白发
黑芝麻可健脾胃
广泛应用于食疗
寒露到
天渐凉
出门勿忘添衣裳
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