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9月11日,通辽市文化旅游广电局主办、通辽经济技术开发区文体和旅游局承办的通辽市文化旅游商品创新创意大赛在通辽市图书馆进行了现场评审。中国旅游协会旅游商品与装备分会专职副会长兼秘书长陈斌,中国旅游协会旅游商品与装备分会专职副秘书长范宏玉,延吉市文化广播电视和旅游局副局长王清峰,通辽职业学院经济管理系旅游管理专业教师吴敬晓,科尔沁艺术职业学院美术系副教授刘亮作为专家参加了本次评审会。
大赛通过为期两个多月的作品征集,吸引了众多旅游商品企业、社会团体以及高校师生的关注与参与,共收到近300件作品。通过专家评审,从实物和创意设计两个大类15个小类中评出实物类金奖1名,银奖6名,铜奖9名,优秀奖13名,其中由开鲁县文化旅游事务服务中心推荐的“麦新镇鸽子酱”和“52°开鲁老白干”分别荣获实物类铜奖、实物类优秀奖。
选用新鲜肉鸽,将整只鸽子包括骨头全部打碎,再经过4个小时的熬制才制成,一只鸽子一瓶酱,纯手工制作,100%无添加,安全健康,营养丰富。
兼香型白酒,精选东北特产优质红高粱、大米、小麦为原料,天然培养的中低温大曲为糖化发酵剂,采用传统“老五甑”清蒸混入、瓷砖窖续楂固态发酵工艺,掐头去尾、分段摘酒、分质分存、精酿而成。产品具有:清澈透明、醇香秀雅、丰润挺拔、诸味协调、余味净爽的独特风格。
编 辑|兰 奇
审 核|方晓健
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开鲁县文化旅游事务服务中心
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