最忆是西湖

文化   2024-11-13 12:29   广东  

才子佳人的故事总是发生在西湖
如果李慧娘和裴禹在洞庭湖边偶遇
祝英台在洱海上化蝶
白素贞和许仙泛舟在黄河
他们的爱情还能如此缠绵悱恻吗

今人提到杭州西湖
仿佛那里是浑然天成的美景
殊不知西湖实际是“人造”的

古人多认为西湖本与大海相通
东汉时期修筑了“防海大塘”
才慢慢形成为湖

点击图片看看西湖的变化。图片:锦绣人文地理


科学家在泥炭层中检测出

黑三棱、眼子菜等陆上浅水生植物

可知西湖在春秋时代已经沼泽化

但是西湖的真正成因是什么

还有待日后探究


西湖最迟在唐代已成形

经过历代的修整

他的属性由“磨人”变为“诱人”

水面在上世纪已达五、六平方公里


华夏山川何其丰富

若论自然景色的秀丽

西湖未必能拔得头筹

但西湖的名声之盛,无出其右

这是为什么


西湖边上的人物风流

或许才是西湖扬名的关键


左右滑动查看:西湖全景图。图源:图虫创意




钱塘湖春行
[唐]白居易
孤山寺北贾亭西,水面初平云脚低。
几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。
乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。
最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。

请欣赏《西湖时光·春》
邓贽嘉试作样式,编号B612
春季·静悟
立春|雨水|惊蛰|春分|清明|谷雨



杨柳在带着一丝寒意的春风中飘荡
鱼儿奋力游出湖面大口呼吸春天的空气
春天的西湖是生气蓬勃的
可能是这幅春景
坚定了白居易整修西湖水利的决心

直到隋炀帝把杭州当作大运河的终点
当地人才意识到
将西湖与大海隔起来的重要性
人们不断地用大运河的水冲淡西湖水
使其变得适合饮用
但每日到西湖取水依旧是一个大难题
唐德宗时期的杭州刺史李泌
开凿了“六井”
解决了居民用水难的问题

引水设施示意图。图片:锦绣人文地理


但是这种程度的整治是远远不够的
白居易到杭州任刺史时
每到旱季,西湖便会搁浅
每逢雨季,湖水又会漫溢

幼年曾随父广游江南的白居易
对西湖,对杭州
都有着难以言喻的情感
他费力组织众人从钱塘门开始修建一堤
把西湖一分为二
既能蓄水,又能灌田
这项为时三年的水利工程
让白居易的名字永远刻在西湖的历史上
再一次的大整治
要等到北宋
一位同样富有才气的杭州官员的到来

(白堤、白沙堤、白公堤是一样的吗?)

点击图片揭晓答案


东坡肉是传统杭州名菜
一块小小的红烧肉
能被杭州百姓冠以“东坡”之名
可见对苏轼的喜爱和尊重

宋哲宗元祐年间
东坡到杭州上任时恰逢大旱
而第二年则是浙西连日大雨不止
庄稼被洪涝淹没
他组织杭州居民
疏浚西湖,修堤建桥
终于再现西湖原貌

苏堤鸟瞰。图源:图虫创意

工程是顺利完成了
但留下的淤泥杂草却不知如何是好
这堆“废物”最后成了西湖著名的“苏堤”
东坡在世时
杭州百姓已为他建起生祠

经过两位父母官的修整
西湖积累了自身的底蕴
春天撒下的花种
是时候在夏天绽放了


杭州西湖荷花。图源:图虫创意




题临安邸
[宋]林升
山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?
暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州。

请欣赏《西湖时光·夏》

邓贽嘉试作样式,编号B612
夏季·随喜
立夏|小满|芒种|夏至|小暑|大暑



夏日的西湖充满了奔放之美
像是要把春天的沉淀消耗殆尽
湖上的荷花竞相开放
湖面一片艳丽
但维持的时间却只有短短数月
这样短暂的灿烂
正如南宋的国祚一般,易逝

1127年,北宋二帝被掳
金兵的铁蹄迫使宋廷君臣
卷起《清明上河图》中的繁华
匆匆南下至杭州
南宋称此地为“临安”
临时安顿之地耳
君臣们未曾料到自己再无北上之日
后人指责南宋“苟安”
然而也苟安了152年


点我查看全图

邓贽嘉试作样式,编号B612


昔日的杭州虽漂亮,但仍有几分浅薄

南宋的定都使她增添了帝都的雍容厚重

城市的规模得到极大的拓展


宫廷画家们曾用于描绘北地山水的画笔

转而用来勾勒西湖婉约的美景

按照当时作画的习惯

他们给画作题上富有诗意的名称:


苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月

断桥残雪、柳浪闻莺、花港观鱼

雷峰夕照、双峰插云、南屏晚钟、三潭印月

这便是西湖十景的由来


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北方年年开战
也不妨碍临安的繁荣
南宋统治期间
催生了不少流传至今的美食

【宋嫂鱼羹】

宋嫂鱼羹。图源:图虫创意


一日,宋高宗乘御舟在西湖游玩
向宋五嫂购买鱼羹一碗
品尝之后觉得鲜美异常
一时兴起便与宋五嫂聊天
得知宋五嫂是从汴京随行而来的
心中感慨非常
命人赏赐宋五嫂
“宋嫂鱼羹”从此在杭州城内声名大噪

【定胜糕】

定胜糕。图源:图虫创意

入口松软的定胜糕
是江南传统名点
有说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而制
也有说是杭州百姓犒劳岳家军而做的

【油炸桧儿】

油条。图源:摄图网

宋高宗听信秦桧的挑拨
把岳飞召回刺死
杭州百姓极为愤怒
所以把秦桧夫妻揉成面团
扔到油锅里去炸
名为“油炸桧儿”,俗称油条

杭州岳王庙秦桧与老婆王氏铸铁跪像。图源:图虫创意


杭州人民对秦桧有多么地痛恨
对岳飞就有多么地崇敬
今日到西湖的游客
鲜有不到岳王庙
朝拜一下这位千古英雄的

岳王庙始建于南宋嘉定十四年(1221)
距离岳飞逝世已过去快80年了
开始的名称是“褒忠衍福禅寺”
明朝天顺年间改成“忠烈庙”
岳飞被追封为鄂王后才改称岳王庙

光华在夏夜中爆发
如此耀眼,又如此短暂
夏莲在池中枯萎
而秋桂才长出小簇的花朵

杭州岳王庙忠烈祠内岳飞塑像。图源:图虫创意




西湖
[明]沈之琰
微云澹澹碧天空,丛桂香生细细风。
百顷西湖一明月,此身已在广寒宫。

请欣赏《西湖时光·秋》
邓贽嘉试作样式,编号B612
秋季·觅渡
立秋|处暑|白露|秋分|寒露|霜降



秋天的西湖
没有春天的温和与夏天的绚烂
瑟瑟秋风卷起一片黄叶
湖面残荷尚存
月色映照下的西湖只剩下肃穆
飘来的桂香却是香甜无比

于谦,这名杭州出生的官员
写下“粉骨碎身全不怕,要留清白在人间”的名句
与南宋名将岳飞、抗清英雄张煌言
并称“西湖三杰”

他指挥了北京保卫战,击退了瓦剌军
却死于夺门之变后徐有贞等人的污蔑
绝命于京城的他难以魂归故里
《明史》中记载
他的骸骨是都督同知陈逵秘密收殓安葬的
根据于谦嫡子于冕所作之《先肃愍公行状》
于谦的养子向陈逵打探到安葬位置
才将他的灵柩带回他魂牵梦绕的杭州

静谧的西湖看似一位柔弱的女子
湖边上的英雄给她平添了几分刚强

秋天的西湖。图源:图虫创意


如果说英雄是西湖的气节
那么名士便是西湖的文脉

张岱出身江南名门
前半生是享不尽的风花雪月
后半生却尝尽了国破家亡的苦涩

他虽不是杭州人,却与西湖渊源极深
一本《西湖梦寻》,道尽明末西湖的浮华
也哀叹了饱遭兵燹后的苍凉
张岱寓居杭州多年
眼见他起高楼,眼见他楼塌了
个中酸楚,蕴含在他的字里行间

西湖落日。图源:图虫创意


桂花是杭州的市花

而出产桂花最有名的地方

不得不提西湖南边的满觉陇


郁达夫在短篇小说《迟桂花》中

也提到这是一个以“桂花”闻名的地方

满觉陇的“桂名”远早于民国

明代人高濂已提到这个地方,称为“满家弄”


抗日战争中杭州沦陷

桂花树几乎被砍伐殆尽

1950年,满觉陇重新栽种桂花树

犹如中国人民不屈的精神一样

当地的桂花再次连片盛放

“满陇桂雨”被纳为新的西湖十景之一


寒冬将至

桂花树上仅剩深邃的叶子

细碎的黄色花瓣凋落到土中

支撑着桂树渡过凛冬


西湖枯荷。图源:图虫创意



湖心亭看雪
[明]张岱
余拏一小舟,拥毳衣炉火,独往湖心亭看雪。
雾凇沆砀,天与云与山与水,上下一白,湖上影子,
惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥、
舟中人两三粒而已。

请欣赏《西湖时光·冬》
邓贽嘉试作样式,编号B612
冬季·静谧
立冬|小雪|大雪|冬至|小寒|大寒



瑞雪给西湖裹上了一层银装
在寒入骨髓的天气里生出一丝可爱
几欲结冰的湖面人烟罕至
今日尚能在冬季的西湖
见到“痴似相公者”吗

西湖最早的照片可追溯到晚清
但是照片中冷清的西湖
与我们印象中的游人如织相去甚远

太平天国运动后期,曾在杭州开战
惨烈的战争过后,杭州城内人口锐减
古老的木构建筑也残破不堪
当时的西湖
犹如处在凛冽的冬季
处处散发出萧索的气息


冬季西湖荷塘,远处为保俶塔。图源:图虫创意

最初到西湖拍摄的
是掌握了照相技术的外国人
他们当中有探险家,也有传教士
其中与西湖最有渊源的
不得不提费佩德(Robert Ferris Fitch)

费佩德在1898年来到杭州
在此生活了近四十年
他拍了非常多的杭州老照片
有自然风景,也有民生百态
这些与杭州有关的照片和文章发表后
为他后来创办之江大学作了铺垫


他的女儿珍妮特出生在杭州
小时候被费佩德送去西泠印社学习绘画和书法
宋美龄一本与中国相关的著作中的插图
便是请珍妮特画的

航拍西湖雪景。图源:图虫创意

西湖的山水养出了无数的学人、学社
其中尤以“西泠印社”最为世人瞩目
1918年,李叔同在虎跑寺出家
他把自己所刻的93枚印章赠予印社
印社在山麓的鸿雪径石壁上凿洞
把这批印章藏入,洞口以石封固
今天这批印章已被悉数取出,在社中展出
李叔同还有一个更为世人所熟知的名称
弘一大师

西泠印社由一批浙派篆刻家成立于1904年
黄宾虹、马一浮、丰子恺、吴湖帆、商承祚
杨守敬、盛宣怀、康有为等文化名流
都曾为印社社员
印社渐成中国金石书画重镇
声名甚至传至韩国、日本等汉字文化圈


西泠印社雪景。图源:图虫创意


1924年9月25日
年久失修的雷峰塔,倒了

真.鲁迅名言:
“那时我惟一的希望,就在这雷峰塔的倒掉。
后来我长大了,到杭州,
看见这破破烂烂的塔,心里就不舒服。”

鲁迅为何这么希望雷峰塔倒掉呢
原来是小时候听祖母说
白蛇娘娘被镇压在塔下
小小的鲁迅便心生不甘
即使知道里面没有白娘娘
也一直希望它能倒掉

其实
雷峰塔并非是法海
用来镇压蛇妖白素贞的法宝
而是吴越王钱弘俶为了
供奉佛螺髻发舍利而兴建的佛塔
屡经战乱,到清代末年雷锋塔只留下塔心

2002年10月25日
雷峰塔在众人期待之下重建
无数个春夏秋冬过去了
西湖仍是当初那个西湖
重新立起的雷峰塔
创造了新的“雷峰夕照”

想看看雷峰夕照吗?点击图片


现代的西湖经过不断地改造
呈现出新的面貌
但西湖最让人魂牵梦萦的
不是烟柳画桥,也不是覆雪湖心
而是传承千年不断的吴越文脉、南宋风雅

这方水土养育了大批的名公硕士,诗人骚客
吸引了无数仰慕西湖风月的外来者
正是这绵延数年的人物风流
造就了今天我们认知中的西湖

西湖,这个“人造”的名湖
是如此的完美,以至于不真实
你在西湖
看见了山水,看见了历史
看见了英雄,看见了侠女
看见了杭州,也看见了中国
……


冬季西湖。图源:图虫创


创作团队
撰文:眉妩
图片:图虫创意、摄图网授权
排版、制图:邓贽嘉

...   完   ...






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