《遇见临沂·城市烟火》
开栏语：每一座城市，都散发着独特的烟火味道。羊汤、肉夹馍、甏肉米饭、豆腐脑……人们对于烟火气的记忆与眷恋，来源于每一个平凡日子里的真实感受，承载着临沂人对生活的感知与表达，吸引着慕名而来的外地人“就爱这城市烟火，就爱这个味儿！”🔥![]( "[送花花]")
为了聚焦弥散在城市里的“烟火气”与“苍蝇馆子”里的故事，临沂市文化和旅游局联合大众网临沂开设《遇见临沂·城市烟火》专栏，带您感受一城烟火鼎沸的人气、幸福感的风味。
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这是每个临沂人都逃不掉的炸煎饼店，开了很多分店，冰箱里整整齐齐的码着各种菜类，炸里脊、炸橄榄、炸雪花鸡肉棒......每个菜品都不踩雷，炸烤牌是必点项，酥酥脆脆，刷一层酱，撒上干料，超级好吃。
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爱吃披萨的一定要尝试小林家，价格不贵，饼皮薄薄一层，芝士多，吃起来全是料，“经常点鸡肉凤梨披萨，很美味，性价比也高”。店里还有意面和小食，饮品也不错。![]()
“一家吃了小十年的臭豆腐”，六中和九中门口都有，味道是一样的，闻着臭吃着香，外面裹了面包糠炸的脆脆的，汤汁很浓稠，有点甜口。拿到手一定要尽快吃，泡软会影响口感，裹满汤汁的脆皮臭豆腐，一口下去超级满足。![]()
“大概算是临沂最早的过桥米线了吧，记得之前在路南，每次吃都要拼桌坐，这么多年过去了，生意依旧那么好。”汤底是鸡汤，米线筋道弹牙。白斩鸡也是招牌，清淡，特别香，鸡肉不柴，又有嚼劲，味道很棒。
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“从小推车吃到开店”，“真的爱吃，每次回国第一个去吃”，“万年不变的油面萝卜丸子，真的很好吃！”喜欢黏糊糊口感麻辣烫的友友们绝对不能错过，拌着麻汁的麻辣烫把辣椒加满，放上馓子一起吃味道绝了。![]()
早餐喝不上糁的可以来喝晚糁了，晚上营业的孙记糁馆不仅糁好喝，牛肉大包也是招牌，满满的肉馅，混着香浓的汤汁，好吃量足。![]()
爱吃鸡肝的不能错过，鸡肝外层裹着脆皮，炸完之后香气扑鼻，煎饼好咬不费牙，如果不喜欢太油也可以多选择别的菜。特别说明：本文所推荐美食，仅为广大网友在小红书、美团等平台，热点推荐。具体店面环境、卫生、品质等以实际为准。
//往期回顾//
遇见临沂·城市烟火①：临沂这些街巷里的美食，网友“爱爆了”！遇见临沂·城市烟火②：这些藏在角落里的美食你都尝过嘛遇见临沂·烟火城市③ | 对方正与你发起美食共享...遇见临沂·烟火临沂⑤：吃不完，临沂美食真的吃不完！
