冷冻馒头不能吃?
一条视频称“浙大研究发现:冷冻馒头不能吃,冷冻超过两天会长黄曲霉素”。引起广泛关注。
真相:
经核查,此传言与事实不符。官方回应称:浙江大学没有做过冷冻馒头产生黄曲霉毒素的研究。
如果有没吃完的面食需要存储,建议存放在冷冻的环境,3个月内吃完;如果放在冷藏的条件下,可以用保鲜膜把它包起来后,放进保鲜袋里,尽快食用。在存放之前,最好不要用手或者跟周围环境接触太多。
( “上海网络辟谣”微信公众号)
冷冻馒头不能吃?
一条视频称“浙大研究发现:冷冻馒头不能吃,冷冻超过两天会长黄曲霉素”。引起广泛关注。
真相:
经核查,此传言与事实不符。官方回应称:浙江大学没有做过冷冻馒头产生黄曲霉毒素的研究。
如果有没吃完的面食需要存储,建议存放在冷冻的环境,3个月内吃完;如果放在冷藏的条件下,可以用保鲜膜把它包起来后,放进保鲜袋里,尽快食用。在存放之前,最好不要用手或者跟周围环境接触太多。
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