周末到了去哪玩？想要远离城市喧嚣，寻一处充满趣味与美味的乡村胜地？那就快来重庆市巴南区接龙镇美亨公社吧，这里有香甜的玉龙柚、热闹的农庄体验，还有令人垂涎欲滴的刨猪汤，快跟着晨报记者开启一场难忘之旅吧。
玉龙柚采摘探秘
你知道“玉龙柚”吗？它可是藏在山间的甜蜜宝藏。当踏入美亨公社的采摘园，仿佛瞬间穿越到柚香四溢的世外桃源。放眼望去，漫山遍野的柚子树宛如绿色海洋，波涛中，一颗颗饱满圆润的玉龙柚恰似绿海里的金球，沉甸甸挂在枝头，阳光一照，柚果像俏皮精灵闪烁光泽，呼唤着你：“快来带我回家！”
“玉龙柚是由‘巴南接龙蜜柚’作为母株培育而来。皮薄肉嫩多汁，酸甜适口，老小都爱，是柚中珍品。”已近七旬的合作社负责人陈开容介绍，重庆市美亨柚子种植股份合作社坚持“合作社+科研+基地+农户”模式10余年，与中国农科院、西南大学柑桔研究所紧密合作。从柚苗培育到果实成熟采摘，全程严格遵循国家绿色食品标准，只为给大家送上绿色健康、品质卓越的玉龙柚。
趣味农庄欢乐不停
玩累了，农庄一站式休闲体验等你来。钓鱼爱好者的天堂：静坐在湖畔，等鱼儿上钩，享受静谧时光，收获的鱼还能带走或请农庄加工。
棋牌娱乐：和亲友围坐，楚汉相争、牌局酣战，斗智斗勇。
烧烤区烟火四溢：各类食材在炭火上滋滋作响，香气扑鼻，自己动手，丰衣足食。
农庄美食更是一绝，大厨手艺精湛。渣海椒回锅肉色泽红亮、肥而不腻；红烧牛蹄软糯入味、胶原蛋白满满；麻辣水煮鱼鱼片嫩滑，热油激香辣椒直击味蕾；还有经典鱼香肉丝、宫保鸡丁，地道风味让你尽享口福。
不容错过的刨猪汤
到了美亨公社，入冬最具烟火气的刨猪汤必尝。年末，农户选膘肥体壮的土猪宰杀，新鲜猪肉各部位都能在刨猪汤里发光。泡椒猪肝：切得薄薄下锅，瞬间变色，鲜嫩无腥，脏器香独特。红烧肥肠：处理干净，煮得软糯有嚼劲，咬下“嘎吱”响，油脂爆香。酸辣血旺：滑嫩爽口，酸辣开胃，一口接一口。滑肉：肉质细腻，入口即化，吸收汤汁精华。萝卜炖排骨：排骨鲜香，萝卜清甜，汤头浓郁暖身。
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期待你与我相约 共赴刨猪汤盛宴
回首2024重庆采摘地图发布会暨“我在乡村有棵树”认养帮扶活动启动仪式，为我们规划行程助力良多。这里作为100个最美采摘园之一，是重庆农旅融合的典范，推动着乡村发展。
这里的每一寸土地，都承载着乡村的质朴与热情，每一项活动，都勾勒出农旅融合的美好画卷。它不仅是一个游玩的去处，更是连接城市与乡村、人与自然的纽带。当我们带着满满的欢乐与回忆返程，那些柚香、美味、笑语仍会在心头萦绕。所以，别再让周末在城市的喧嚣中悄然流逝，快来巴南接龙镇美亨公社，续写属于你的乡村故事，探寻更多藏在田园间的惊喜，让每一个闲暇时光都变得闪闪发光，期待与你在这片美丽乡村土地上相遇！
别犹豫了，这个周末，带上家人，背上行囊奔赴巴南接龙，与玉龙柚甜蜜邂逅，拥抱刨猪汤的温暖，尽情享受乡村魅力，留下别样的美好回忆吧！
记住，刨猪汤要提前预约哦，联系刘老师18983302884等着为你开启这场美味之旅，咱们乡村见！
【采摘小贴士】
最佳采摘时间：12月，此时柚果糖分积累充足，口感最佳。
采摘工具：园区会提供专业剪刀。
挑选技巧：选果皮光滑、色泽金黄、底部饱满的，保准多肉多汁。
柚树认养：认养一棵柚树，全程参与它的成长，收获独一份的甜蜜。
蜜柚品鉴：现场品尝不同风味的柚子，学习挑选技巧，秒变柚子达人。
摄影采风：穿梭在柚林，金色柚果、翠绿枝叶，随便一拍都是大片，记录岁月美好。
新重庆-重庆晨报记者 张玢 刘波
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来源：新重庆-重庆晨报 编辑：张建 责编：谢兵
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