为全面贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步强化餐饮服务单位食品安全主体责任意识，郧西县市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法律、规章要求，按照《湖北省餐饮质量安全提升“百千万”行动》统一部署，组织开展了“随机查餐厅”活动，根据现场检查情况，现公布2024年第一期郧西县餐饮服务单位食品安全“红黑榜”。（以下排名不分先后）
红 榜
01
郧西县金街美食大都汇有限公司
经营地址：郧西县城关镇七夕大道1号
上榜理由：该店经营者食品安全意识强，严格落实食品安全管理相关制度，守法经营，实施视频式“明厨亮灶”，长期坚持定时清理经营场所内环境卫生，保持干净整洁，工具摆放整齐，食材储存规范，从业人员健康管理规范。积极响应参与反餐饮浪费行动，在就餐场所营造反对浪费崇尚节约浓厚氛围。
02
郧西县遇江南酒店
经营地址：郧西县城关镇天河金街7幢1层1-63-67号
上榜理由：该店经营场所卫生环境整洁，经营者严格落实食品安全主体责任，严把食品原材料进货查验关，各类台账记录规范齐全，有效保障消费者食品安全。积极响应参与反餐饮浪费行动，在就餐场所营造反对浪费崇尚节约浓厚氛围。
黑 榜
01
郧西县xxxx早餐店
经营地址：郧西县城关镇南正街
上榜理由：该店后厨操作区域设施设备油污重，卫生环境脏、乱、差，存在明显卫生死角，“三防”设施设备不全，现场检查发现有蟑螂，食品摆放杂乱，2024年曾被消费者投诉，存在较大食品安全隐患。
02
郧西县xx小吃服务店
经营地址：郧西县城关镇上津路
上榜理由：该店后厨脏、乱、差，存在较多卫生死角，“三防”设施设备不全，食材储存杂乱，未及时清理，经营者食品安全意识淡薄，2024年曾被消费者投诉，存在较大食品安全隐患。
如果您发现食品安全违法违规问题，请拨打12315及时举报。
来源：郧西县市场监管局
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