党的二十届三中全会提出，
要坚持农业农村优先发展，
完善乡村振兴投入机制。
今年以来，肇庆市把做好“土特产”文章，
作为实施“百千万工程”重要抓手，
加快实施现代农业强市“成百上千”工程，
聚焦抓单品、抓平台、抓宣传、
抓市场、抓融合等“五抓五强”，
精准施策，推动全市“土特产”畅销旺销，
“土特产”发展展现蓬勃生机。
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据统计：
2024年上半年，全市农林牧渔业总产值增长3.9%，全市农产品出口增长9.5%，高于全省平均水平6.5个百分点；
其中，肇庆海关辖区出口预制菜增长361%，主要经济指标保持较快增长。
△神符山下万亩连片的虾塘。陈彦成 摄
筑巢引凤
培育地方特色产品
围绕“百千万工程”典型镇村建设要求，
肇庆按照“产业化带动、
规模化发展、品牌化引领”的总体思路，
全力培育地方特色产品，
抓好“一枝桂、一头猪、一筐橘、
一尾虾、一只鹅、一只鸡、
一只鸭、一袋米、一根竹、
一束花（兰花）”和酸菜等“10+1”
个全市重点涉农单品产业。
今年初，市农业农村局制定了《肇庆市2024年现代农业大招商工作方案》，明确“单品战略”发展重点和招商方向，并举办“百企进肇庆 助力百千万”广东肇庆土特产展销会暨现代农业产业招商推介会，在全市掀起农业领域“招大商、大招商”热潮。
△5月21日，“百企进肇庆 助力百千万”——广东肇庆土特产展销会暨现代农业产业招商推介会在七星岩东门广场举行。肇庆市融媒体中心记者 刘春林 摄
据统计，
今年1—7月，
全市共新引进现代农业项目40个，
投资总额72.71亿元，
季度环比增长超20%。
在全力培育一批特色产业精深加工示范基地方面，今年已纳入创建农产品精深加工项目11个，总投资超15亿元。
1
投资2.8亿元的怀集县畜禽加工“补改投”现代农业产业园正式动工建设；
2
封开县杏花镇获评国家农业产业强镇；
3
肇庆市振业水产冷冻有限公司获评国家农业龙头企业；
4
以肇庆地方“土特产”为原料培育出的肇实茯苓薏米水、紫背天葵茶、竹蔗茅根茶、鸡蛋花茶等“潮茶”系列产品热卖大湾区，实现肇庆新式健康茶饮产品零的突破……
一个个项目落地动工，
一个个荣誉被收入囊中，
一项项产品推出，
折射出肇庆现代农业的蓬勃生机。
△图源 封开发布
目前，肇庆已培育粮油、
蔬菜、水果、畜禽、南药、
水产等6个百亿集群，
重点单品产业中肉桂、
柑橘产值已超100亿元，生猪超80亿元，
大米、肉鹅超40亿元，肉鸡超30亿元，
肉鸭、罗氏沼虾接近30亿元，
重点涉农单品产业集约化规模化水平，
进一步提升。
△机械化收割水稻。邓达荣 摄
打造品牌
做强“小肇上菜”平台
2023年11月，我市正式启用“小肇上菜”线下体验馆和线上小程序，推出“小肇上菜”品牌IP和文创手信，重点宣传推介肇庆名特优新农产品，打造“质量保障、市场引导、数质赋能、农民致富”的肇庆特色优质农副产品官方平台，实现了肇庆市农产品统一销售平台“零”的突破，开创了省内文创助农兴农新模式。
△图源 南方农村报
为将“小肇上菜”平台做大做强，
我市成立了由国资入股的
肇庆市小肇上菜农投农业发展有限公司，
并邀请万天控股、南光集团、
深中鑫供应链有限公司
等25家大型投资方来肇考察，
推动签署“小肇上菜”出口协议，
搭建“小肇上菜”供需对接群，
成功将包括贡柑、罗氏沼虾等在内的
“土特产”出口到欧美发达国家。
“小肇上菜”已在全国开设了60家销售门店，推动300多种优质农副产品成功打入广西、河北、浙江、云南、湖南、江苏、海南、贵州、福建等9省（区）市场，整体销量较往年同期增长了20%以上，有力推动我市优质农产品进入全国大市场。
△图源 肇庆农业农村
“小肇上菜”平台在理念引领、数字赋能、产销对接和模式创新上推动了肇庆农业特色产业从“卖产品”到“卖品牌”的转变，成为农产品品牌建设典范。我市打造“小肇上菜”以及“肇庆村模”的做法，得到了农业农村部、省农业农村厅的充分肯定。
△“肇庆村模”现场走秀。图源 肇庆农业农村
品牌是发展现代农业产业的引擎和灵魂。
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今年，肇庆已新增“粤字号”品牌农产品14个，绿色食品8个，全国名特优新农产品1个。
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目前全市拥有有效期内的“三品一标”认证农产品136个，“粤字号”品牌农产品89个，全国名特优新农产品59个，名特优新农产品总数排名全省第三位。
△“小肇上菜”全新推出的“春、夏、秋、冬”系列农产品礼盒。图源 肇庆农业农村
建设体系
推动产业全链条升级
近年来，
肇庆坚持以工业化理念，
发展现代农业产业，
持续深化创新农产品“12221”
市场体系建设，
做好“土特产”生产销售文章，
培育特色农业产业链。
酒香也怕巷子深，为进一步推动“肇字号”农产品“走出去”，今年我市相继举办了“百企进肇庆 助力百千万”——广东肇庆土特产展销会暨现代农业产业招商推介会、中国（肇庆）罗氏沼虾产业高质量发展大会、“一朵兰花温暖一座城”——美丽肇庆兰香龙年行系列活动和广东肇庆村音村模秀等活动，并推动四会市举办广东肇庆“父爱如兰”文化周、封开县举办封开麒麟李文化采摘节等系列营销活动。
△10月1日起，“美好生活来只虾”——高要高桂虾主题特色公交线路正式上线运营。图源 南方农村报
截至目前
全市已累计组织超过378家次企业参加了46个国内外展会，带动全市农产品消费总额约28.6亿元；全市共有农产品出口备案企业（基地）169家，比去年增长31家；全市上半年农产品出口额10.56亿元，同比增长9.5%；肇庆海关出口预制菜货值1.09亿元，同比增长361%。
加快“土特产”全链条建设升级，
是有力推进乡村产业振兴的有效举措。
为此，我市在高要区小湘镇
示范打造了“肉桂咖啡·香纱飞舞”
乡村振兴示范带，
创新举办广东肇庆村音村模秀等系列活动，
打响了肇庆村模、
肇庆香云纱等农文旅融合品牌。
△乡村模特们身穿设计时尚的香云纱服饰，展示高要小湘香云纱的独特魅力。图源 高要发布
目前，全市共谋划建设有19条
乡村振兴示范带，
成功推出四会桔子小镇、
封开贺江碧道画廊、
怀集华辰玫瑰园、高要猫爪谷景区、
哈哈乐农耕文化产业园等
一批城乡居民休闲旅游“打卡地”，
进一步促进沙糖桔、
杏花鸡、罗氏沼虾等“土特产”畅销。
△封开贺江碧道画廊。肇庆市融媒体中心记者 吴勇强 摄
接下来，
肇庆将持续打好“土特产”
高质量发展“区域牌”
“市场牌”“出口牌”“宣传牌”，
进一步擦亮肇庆“土特产”品牌，
扩大市场占有率，
推动更多“肇农优品”走出肇庆。
来 源：肇庆农业农村、西江日报（记者 王永强）
编 辑：莫莎
