成才就业的沃土 圆梦大学的摇篮
餐厅开放日
严把食品安全 共护学子健康
为了加强学校餐厅安全管理,进一步提高餐饮服务质量。10月14日,我校举行“餐厅开放日”活动。参加本次活动的有:校党委书记刘建林、校长张勇智、副书记冯学军、学校膳食委员会成员、教师代表和家长代表。
上午,在刘书记和张校长的带领下,全体代表进入餐厅,整洁明亮的环境便给家长们留下了深刻的印象。地面干净无污渍,餐桌摆放整齐有序,工作人员服装统一,操作规范。
教师代表、家长代表来到了食品加工区域,厨师们正在忙碌地准备着学生们的午餐,切菜、炒菜、出餐,一切都有条不紊地进行着。
在餐具消毒区域,先进的消毒设备令人瞩目。学校采用高温消毒的方式,对餐具进行彻底消毒,确保学生们使用的餐具干净卫生,让健康与安全如影随形。
除了实地查看,管理人员详细介绍了餐厅的管理模式、食品安全制度以及日常监督检查情况。代表们也提出了自己的建议,如增加菜品的种类、关注学生的特殊饮食需求等。学校方面认真听取了家长们的意见,表示将积极改进,不断提高餐厅的服务质量。
此次餐厅开放日活动,体现了我校对学生饮食安全的高度重视。通过开放,增强了学校餐厅管理的透明度,也让家长更加放心地把孩子交给学校。相信在学校、家长和社会的共同努力下,餐厅将不断提升服务质量,为学生们提供更加美味、健康、安全的饮食,助力学子们在知识的海洋中扬帆远航。