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墨江是全国唯一的哈尼族自治县,原名他郎,素有“哈尼之乡”“回归之城”“双胞之家”的美誉。他郎游食图鉴《逛墨江》,将带领大家领略墨江的人文地理、自然奇观、特色美食,开启一场美妙快乐的识、食墨江之行。
凤凰花开火树楹,双生之城迎宾忙,
子燕归来双胞回,哈尼之乡赛过年。
九叠联珠三宝地,双环玉抱小西天,
锦澜碧岫泉滚珠,墨流成江魁星阁。
革命先辈题忠爱,普益公园涟漪桥,
归线穿城气立体,夏至立竿不见影。
远古桫椤活化林,三江五河造平湖,
仙人采药摩天岭,岩子营中赏杜鹃。
他郎碧朔出英杰,庾家大院重九香,
古道马帮铜铃响,须立迷帝凤凰窝。
伢迷伢约封火楼,哈尼风情曼海寨,
水癸金河动车来,一铁两高通八方。
双胞泉水绕联珠,十字街间逛他郎,
高朋五月回墨江,双胞家里乐融融。
紫色菜肴胭脂米,泡皮水酥八宝饭,
麻脆烧烤水豆腐,马掌黄鳝紫米鸡。
黄笋白旺甜菜粥,细棍炒肉定轱辘,
鲜花宴配情果红,肠旺米干黄焖鸡。
核桃木瓜大红菌,腊肉火腿紫五加,
花山酱拌木姜子,凉拌酸蚁炸金蝉。
莫密红米香又软,骨头参炖土鸡蛋,
坡的佳酿小酒纯,臭菜豆腐煮泥鳅。
黄牛汤锅地道酒,封缸金奖美名扬,
克曼大鼓划拳欢,福地墨江迎丰年。
作者:熊 勇 赵德文 王 斌/文 县融媒体中心/图
编辑:龙 瑞
审核:段兆伟
终审:李 东
投稿邮箱:mjtv889@163.com
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