吃货们注意~
“中国人自己的美食榜”
更新啦！
1月6日
备受瞩目的
“2025黑珍珠餐厅指南”
正式发布
全球共有34个城市的
370家高品质餐厅上榜
其中，深圳上榜17家
福田占6
下面，就跟着小福一起
去探索
福田2025黑珍珠钻级美味吧~
Vol.1
Ensue
Ensue
是首批入驻深圳的
fine-dining餐厅之一
已连续四年荣登
亚洲五十最佳餐厅榜单
（Asia's 50 Best）
在香格里拉酒店40层
穿过Ensue低调的门脸
由设计师Chris Shao
打造的空间呈现在眼前
简洁柔和的氛围
精挑细选的家具
透过大面积落地窗
可俯瞰市中心的繁华
Ensue的食材均来自本土产地
从广东灵感出发
通过不断钻研华南饮食文化
融合本地食材和风味
将厨艺与创意融入菜品中
餐厅地址：深圳福田区益田路4088号福田香格里拉大酒店40层
营业时间：17:30-23:00
预订电话：0755-83939235
Vol.2
嘉苑饭店
嘉苑饭店创立于2017年
是深圳第一家新派潮州菜
已连续多年上榜黑珍珠餐厅
饭店主打维多利亚风格
高耸的入口大门、古典的雕花装饰
整齐的廊柱线条
尽显华丽的西洋建筑风格
到了晚上
微微昏暗的灯光下
显得十分温馨
日式冻鱼饭
烟熏鹅肝、冻红蟹
日本吉品鲍、炸鱼翅、鸽吞翅
生腌大闸蟹、脆皮婆参
......
嘉苑饭店的菜式
大部分按位分菜
中菜西做
对传统潮州菜进行独特的革新
从而推广潮粤饮食文化
餐厅地址：福田区中心四路嘉里建设广场T1首层
营业时间：11:30-14:30，17:30-22:00
预订电话：0755-83212848
Vol.3
天屿水·茶蔬（卓悦中心店）
「天屿水」
是广州蔬食品牌「天水」
在深圳新开的一家蔬食餐饮
空间由设计师方令加主创操刀
简洁朴素的门头
穿过幽静的走廊
落座后
可观赏到窗外静谧的庭院
整体空间舒适怡然
天屿水·茶蔬
遵循二十四节气的传统智慧
寻找时令素蔬绿野山珍
将膳食平衡的理念
融入到菜品当中
餐厅地址：福田区福华一路348号卓悦中心西区5楼空中庭院
营业时间：午餐12:00-14:00，茶时14:30-17:00，晚餐18:00-22:00
预订电话：15013757507
Vol.4
新荣记（平安金融中心店）
新荣记于1995年10月
在浙江台州创立
主打台州海鲜
常年入围黑珍珠餐厅指南
图源：深圳消费圈
餐厅整体装修沉稳典雅
摆件很有特色
不少取材于《三国演义》
从一条东海野生黄鱼开始
新荣记
坚持使用最新鲜优质的海鲜
以高质量的选材标准
造就每一道菜品的品质
餐厅地址：福田区益田路平安金融中心北塔L6层
营业时间：11:30-13:30，17:30-21:00
预订电话：0755-28681778
Vol.5
鮨一日本料理（大中华店）
「鮨一」主打Omakase
通过套膳的形式
完成精致和食的仪式感
它开在深南大道边上
低调而幽静
不怎么起眼的小木门
反倒为它增添了几分神秘
总共只有20个座位
分布在三个房间
布局精巧
满足不同群体用餐需求
在这里吃饭没有菜单
用餐顺序按照
开胃菜-前菜-刺身-
料理-寿司-甜品
吃什么交给师傅安排
餐厅地址：福田区福田街道深南路大中华国际金融中心C座1楼（近希尔顿酒店）
营业时间：11:30-14:00，17:30-22:00
预订电话：0755-83229857
Vol.6
珍庭潮州菜（卓悦中心店）
珍庭潮州菜
是植庭餐饮集团旗下的
旗舰潮州菜品牌
更是传承经典潮州菜的高端餐厅
珍庭的空间设计
由杰出室内设计事务所水平线打造
从诗词文化到潮剧
再到潮州民俗传说
佐以与时同进的器皿和菜式
演绎独特的潮汕文化
珍庭的主厨徐振坤师傅
拥有30多年烹饪功底
带领28位土生土长的
潮汕人厨师团队
为食客们
呈现当代的潮州味道
餐厅地址：福田区One Avenue卓悦中心东区L239单元一楼二楼
营业时间：11:30-14:00，17:30-22:00
预订电话：0755-83266885
-END-
编辑 | 莫香军
校对 | 杨莎、冯宇飞、高志明、黄睿曈
审校 | 罗立兰
监制 | 周常
信息来源 | 福田融媒、大众点评、深圳吃货小分队、天屿水、植庭饮食
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