因钾离子主要经过肾脏排泄，慢性肾脏病患者随着肾功能进行性下降，发展至终末期肾衰，钾离子排泄减少，导致体内钾离子(K+)蓄积，易并发高钾血症。
血钾轻微升高时，早期可能会出现头晕、乏力、恶心、呕吐等症状。若血钾进一步升高，还可能导致肢体麻木、四肢无力、双腿瘫软、血压降低等症状。严重高钾血症可引起心搏骤停、致死性心律失常等并发症。尽管高钾血症如此危急，但部分患者对此还是重视不够。
案例分享
罗大叔是一名在医院肾病科行规律性血液透析治疗3年的患者，平时透析都非常准时，但是这天却迟到了。医生打电话给罗大叔，一直无人接听，随后又给家属打电话，得知罗大叔一人在家，医生很担心，建议家属立即回家查看。
后发现患者晕倒在家，立即送至合川区中医院，肾病科医生查看患者心率仅有40次/分，反应迟钝，呼之不应，自体动静脉内瘘已经闭塞。医生立即为患者置入右侧颈内静脉导管作为临时通路，行血液透析治疗，从而顺利患者挽救生命。
罗大叔本人表示：“是因为家里女儿买了很多水果回来，不吃觉得可惜，于是吃了很多，谁知道这么严重！”
KDOQI营养指南提出对于血液透析患者而言，通过饮食限制钾的摄入是目前预防高钾血症的主要管理策略。
因此，各位肾友常被医生告知，含钾高的食物不能吃，但却不知道究竟自己能吃的低钾食物有哪些，今天就给大家推荐几类。透析及慢性肾衰竭患者请收好这份低钾饮食小贴士。
西葫芦：不仅磷钾含量低，还有助于预防贫血，常见制作菜谱：西葫芦炒蛋。
冬瓜：口味清爽，低磷低钾，降低血脂，常见菜谱：冬瓜炖排骨。
秋葵：秋葵中膳食纤维含量丰富，有降脂、降糖、缓解便秘、抗癌及保护肾脏等作用。常见制作菜谱：蒜蓉秋葵。
包菜（卷心菜）：富含维生素C与维生素K，且有促进钙吸收，且冬季易于储存。常见制作菜谱：肉沫粉丝炒包菜。
雪梨：具有润肺止咳，生津止渴的功效。
火龙果：含有蛋白质、花青素，防止血管硬化，抵抗衰老，且润肠通便效果显著。
苹果：俗话说：“一天吃一个苹果，医生远离我。” 苹果富含纤维、维生素和矿物质，营养既全面又易于被人体消化，非常适合老年患者食用。
注意：以上食物含钾量虽低，但肾友患者一定要控制总食用量，切不可贪食哦！
肾病科为医、教、研相结合的临床一级科室，技术力量雄厚，专业人才队伍结构合理。科室现有透析机28台，年透析15000余人次，开展血液透析、血液透析滤过、血液灌流、腹水超滤回输术、自体动静脉内瘘成形术、CVC-cuff导管植入术等相关血液净化技术，同时针对各种急慢性肾功能衰竭、高钾血症、急慢性心功能衰竭、食物药物中毒以及多脏器功能衰竭以及肝硬化大量腹水等疾病进行相关血液净化技术支持。
联系电话：42732305（医生办）
42732576（护士办）
来源：肾病科 袁婷婷
校对：张鑫玲
编审：王建英
副主编：陈有军
主编：张国强
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