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“我看过你们中国人的肉市场，恕我直言，你们的肉在美国只能做狗食！”1997年中国入世谈判时，傲慢的美国代表这般口无遮拦。谁知，他刚说完，中国谈判代表龙永图却重重地把手拍在桌子上：“请你滚出去！”中国加入世界贸易组织，是一个长达14年的漫长过程。谈了整整一代人的时间。而在这其中，我国每一位外交官的艰苦努力，都值得让人尊敬。湖南人龙永图是第四任谈判代表，因为他强硬的作风和坚定的立场，外国人称呼他为“中国龙”。世界贸易组织是由美国牵头成立的市场经济贸易组织，人送外号“经济联合国”。而加入这一组织，将让我国的经济实力更快的与世界接轨，让中国人更好的把生意做向全世界。
因此，我国自从开始实行社会主义市场经济体制之后，就十几年如一日地希望加入世贸组织。而加入这一组织，最棘手的就是和美国的谈判。因为这一组织的前身“关贸总协定”中的所有成员国，都有一票否决权。当然，这也好理解，毕竟你加入进来，那就得跟所有人做生意，哪个国家肯定都不会同意放个跟自己不对付的成员进来。而龙永图则表示，在这些国家中，尤其是跟美国的谈判最为艰难。毕竟，像哥伦比亚这样的小国，只要解决了他们的支柱产业鲜花、咖啡关税的问题，他们就会点头放行。但相比之下，美国经济总量大，产品的出口结构很完整，关联的东西很多，而且作为世贸里的老大哥，向来是颐指气使，横行霸道。因此一来谈判内容复杂，二来他们不肯让步，所以非常艰苦。龙永图作为外交官，虽然强硬，但毕竟在外代表国家形象，所以表现上还是温文儒雅的，然而，美国的目中无人是刻在骨子里的，说话张口就来，从不尊重其他的国家。所以说，在一次讨论肉制品的话题上，美国人还是把龙永图惹毛了。这个问题主要是在讨论关于中国进口美国肉类的检查事宜。这位美国人可以说是非常嚣张了，他认为美国在食品的检查系统方面是极其科学严密的，所以说他坚持要求美国的肉类进入中国时，不需要进行商业检查。美国人说自己的肉科学严密，这实在是让人笑掉大牙。就拿“莱猪”来说。何为莱猪？就是含有莱克多巴胺，也就是“瘦肉精”的猪肉。这个东西在中国暴雷的时候，我们可是狠抓严打了一波。而美国那边，则是对莱猪大开绿灯，甚至还一度向我国的台湾地区施压，想在那里把被各种抵制的美国莱猪倾销出去。可见美国人撒起谎来，那真是眼皮都不带眨的。但接下来，这位美国谈判代表说的话就极其无礼了。他说：“我到过你们的肉市场看过，你们的肉连美国的狗食标准都达不到”。龙永图听后勃然大怒，当时就拍了桌子：“请你离开我的办公室，让我平复一下心情。而且你必须跟我道歉，我们才可以进行下一次谈判。”碰了钉子的美国人意识到中国人不是好惹的，随后奉上了道歉，说在他们的认知里，狗是人类的朋友，所以他并无侮辱之意。但是我们中国人为什么要遵循他们美国人的观念来？“有的时候，在那样特定的场合，我首先是人，后才是谈判者，在当时那个场合，任何一个中国人都会拍案而起的。”当时大家都知道，美国是卡中国进世贸的最大阻力。但即使如此，龙永图也没有向美国低头。得罪了美国又怎样？我们中国人也有自己的尊严！最终，1999年11月15号，经过艰苦谈判，中国入世终于尘埃落定。当日下午3点48分，外经贸部部长石广生、副部长龙永图和美国贸易谈判代表巴尔舍夫斯基、美国总统经济顾问斯珀林在协议上签下了自己的名字。回国后，朱镕基总理看到龙永图先生梳理得一丝不苟的头发中，夹杂些许的白发，叹息道：“中国复关和加入世贸谈判谈了13年，黑发都谈成白发，该结束啦！”谈判13年，这也足以证明我国在美国面前不卑不亢的姿态。即使付出了一代人的时间，我们也绝不向美国一边倒的卑躬屈膝。我们的外交官尽了最大的努力，保证了中国的尊严。虽然被历史定格下来的那张合影，代表中国的是龙永图，但他的身上凝聚着四代外交官们的心血。
