一、小麦高产的关键要素

（一）种子的选择

优良的小麦种子是实现高产的重要基础。选择适合当地气候条件的种子至关重要，不同地区的温度、湿度、光照等差异较大，只有适应当地环境的种子才能良好生长。例如，在北方地区，应选择抗冬季冻害、倒春寒能力强的品种；南方地区则要考虑抗湿、耐热等特性。抗倒伏也是关键特性之一，小麦在生长后期若遇大风天气容易倒伏，这会严重影响产量。

一般来说，植株株高适中（如 60 - 80 厘米）的品种抗倒伏能力较强。同时，抗病性强的种子能有效减少病虫害的发生，如选择抗锈病、白粉病、纹枯病、赤霉病等常见病害的品种。进行药剂拌种好处众多，一方面能预防小麦生长期地下害虫的危害，如蛴螬、金针虫、蝼蛄等，还能预防后期的地上害虫如蚜虫、灰飞虱等；另一方面能预防土传病害和种传病害，如全蚀病、茎基腐病、纹枯病、根腐病、散黑穗病、腥黑穗病等。此外，还能够促进小麦生长，使根系发达，叶片宽厚，分蘖增多。

（二）土壤的要求

小麦生长需要深厚、疏松肥沃的土壤。一般认为，土层厚度不可低于 40 厘米，因为小麦的根系大概会散布 60% - 70% 在耕作层，土层过浅会导致保水保肥能力差，不利于高产。为了提高土壤肥力和有机质含量，应多施有机肥和进行秸秆还田。秸秆还田时要注意将玉米秸秆粉碎粉细，长度在 5 厘米左右，调整碳氮比，亩增施尿素 10kg 或碳酸氢铵 25 - 30kg，然后深翻入土，耙细压实。同时，加强土壤处理，在翻耕前亩用辛硫磷或其它杀虫颗粒剂，和微生物菌剂或五氯硝基苯、甲基托布津等杀菌剂，以预防和杀死秸秆和土壤中的病虫源。土壤的松紧度也很关键，要处于松而不散、黏而不紧的状态，孔隙适合，水、肥、气、热要素比较和谐，具有较好的保水保肥能力，才有利于小麦的根系成长和产值构成。

（三）合理施肥

配方施肥技术是实现小麦高产的重要保障。要平衡氮磷钾等营养元素，避免过量使用氮肥。每生产 1000 斤小麦干籽粒，需要纯氮 28.5 - 30 斤，五氧化二磷 12.5 公斤，氧化钾 30 - 32 斤。小麦底肥用量大，持效期长，可使用高氮、中磷、低钾含氯复合肥，同时增施充分腐熟的有机肥以及硫酸锌、硼砂等微量元素。中低产地块，每亩用尿素 30 斤，二铵 30 斤；高产地块，每亩施尿素 40 - 50 斤，二铵 40 - 50 斤。如果用复合肥，中低产地块，每亩用 51% 复合肥 100 - 1200 斤，高产地块，每亩用 51% 复合肥 150 - 200 斤，同时每亩可以增施颗粒硼肥 2 公斤，颗粒硼肥 500 克左右。底肥一般在小麦播种前，结合整地进行施肥，先将肥料深施于犁底，然后翻垡盖土；对于土壤粘重地块，则采用先撒肥后耕翻的方式，将肥料翻入土中。复合肥可以与有机肥混合使用，施肥一定要均匀。

（四）科学播种

科学播种对于小麦高产至关重要。适宜的播种时间因地域而异，冬小麦主要在秋季播种，日平均气温稳定下降到 15 - 17℃时开始播种较为适宜，北方地区一般在 9 月下旬至 10 月上旬播种；春小麦则在春季解冻后播种，东北地区通常在 4 月中下旬至 5 月初播种。播种量要根据品种特性、土壤肥力、气候条件等因素确定，一般高产田每亩基本苗为 15 - 20 万；中产田为 20 - 25 万；晚播麦田可适当增加播量。播种深度以 3 - 5 厘米为宜，在高质量整地前提下，因地制宜大力推广宽幅匀播、宽窄行播种等播种方式；旱作区示范推广免耕沟播。东西行向种植技术能更好地利用光照和通风条件，有利于小麦生长。

（五）气候的影响

小麦作为喜光、喜凉、中水、长日型作物，对温度、水分等气候条件有特定要求。如果初冬温度太高，小麦的生育期会明显缩短，有效分蘖期变短，成穗率降低；生长后期高温、高湿或寡照，会导致籽粒灌浆不充实以及诱发病虫害。阴雨天气较多，气温较低，土壤松软，日照时数变短，小麦茎秆生长较弱，再遇大风阴雨天气，便会造成小麦倒伏，影响产量。因此，要根据当地气候特点，合理选择播种时间和品种，以适应气候条件，实现高产。

二、小麦高产的管理措施

（一）冬季管理

1. 促弱苗转壮

对于深播苗，应在墒情适宜时立即用齿耙进行麦地松土、清棵，改善土壤的通透性，促进出苗和分蘖。对于板结苗，要及时进行中耕，破除地面板结。若因脱肥导致弱苗，应结合浇冬水追施适量尿素，一般每亩追施 5 公斤左右，促进幼苗生长。

2. 控制旺苗生长

对旺长的小麦可进行镇压和深中耕，起到断根控旺的作用。镇压能抑制主茎生长，促进分蘖。深中耕可切断部分根系，减少养分吸收，控制旺长。同时，可适当推迟浇冻水的时间，一般在日平均气温 5℃左右时进行，以避免旺长。

3. 防止死苗

适时浇冻水对防止小麦死苗至关重要。浇冻水能稳定地温，防止寒流侵袭，减少土壤水分蒸发，确保小麦安全越冬，为春季培育壮苗打下基础。一般在立冬到小雪之间浇灌，日平均气温在 7 - 8℃时进行。

4. 追施冬肥

结合浇冻水可追施适量冬肥。对于基本苗不足或早播的脱肥旺苗或未施足底肥的麦田，每 667 平方米追尿素 5 - 10 公斤，促使小麦早返青，巩固冬前分蘖，增加分蘖成穗率，使冬肥春用。

5. 冬季镇压

冬季镇压对低产田有保墒、防冻、粉碎坷垃的作用。通过镇压，可使土壤紧实，减少孔隙，防止冷空气侵入，保持土壤水分。但碱地和沙地不适合镇压，因为碱地镇压后易返碱，影响小麦生长；沙地土壤松散，镇压效果不佳。

（二）返青期管理

在小麦返青期，应及时追肥浇水，促进小麦返青生长，形成有效分蘖。一般每亩追施尿素 10 - 15 公斤，并结合浇水，提高肥料利用率。同时，要做好病虫害预防，如纹枯病可选用 240 克 / 升噻呋酰胺悬浮剂 15 - 20 毫升 / 亩进行防治；麦蜘蛛可选用阿维菌素、联苯菊酯等药剂防治；蚜虫可选用高效氯氰菊酯、噻虫嗪等药剂防治。

（三）拔节期管理

拔节期要抓好病虫害防治，尤其是赤霉病、白粉病、锈病等。对于赤霉病，可选用氰烯菌酯、丙硫菌唑等药剂防治；白粉病可选用戊唑醇、烯唑醇等药剂防治；锈病可选用三唑酮、烯唑醇等药剂防治。同时，要促进扬花授粉，提高结实率，保障穗粒数，可通过喷施叶面肥等方式及时补充营养，如每亩用 10% 吡虫啉 20 克 + 2.5% 高效氯氟氢菊酯 80 毫升 + 45% 戊唑醇・咪鲜胺 25 克 + 98% 磷酸二氢钾 100 克 + 芸苔素内酯 8 毫升进行喷雾。

（四）灌浆期管理

灌浆期要预防锈病、蚜虫、叶枯病的发生，控制干热风的危害，预防小麦早衰，确保穗大粒饱，提高千粒重。对于锈病可选用三唑酮、烯唑醇等药剂防治；蚜虫可选用吡蚜酮、呋虫胺等药剂防治；叶枯病可选用甲基托布津、三唑酮等药剂防治。同时，可通过喷施叶面肥，如磷酸二氢钾、氨基酸等，提高小麦抗逆性，促进籽粒饱满。还可采取 “一喷三防” 措施，即通过喷药，防治虫害、病害以及后期的干热风。

三、其他影响因素及注意事项

（一）钾肥的作用与施用

1.钾肥的种类和性质介绍：生产上常用的钾肥有硫酸钾、氯化钾和草木灰等。硫酸钾含钾量高，是一种速效性钾肥，适用于各种土壤和作物，尤其适用于喜钾而忌氯的作物和十字花科等喜硫的作物。氯化钾也是速效性钾肥，含钾量高，适用于麻类、棉花等纤维作物，不宜用在忌氯作物和排水不良的低洼地和盐碱地上。草木灰是植物残体燃烧后剩余的灰，成分极为复杂，含有多种灰分元素，钾的主要存在形态是碳酸钾，其次是硫酸钾，氯化钾最少。草木灰中的钾大约有 90％可溶于水，有效性高，是速效性钾肥，呈碱性。

2.钾肥在土壤中的转化：硫酸钾和氯化钾施入土壤后，钾呈离子状态，一部分被植物吸收利用，另一部分则被胶体吸附。在中性和石灰性土壤中代换出 Ca2+，分别生成 CaSO4 和 CaCl2。CaSO4 属微溶性物质，易堵塞孔隙，造成土壤板结；CaCl2 为水溶性，易随水淋失，造成 Ca2 + 的损失，同样使土壤板结，还会增加土壤水溶性盐的含量。在酸性土壤中，两者都代换出 H+，生成 H2SO4 和 HCl，使酸性土壤的酸度增加。因此，在中性和石灰性土壤上长期施用硫酸钾和氯化钾，应配合施用有机肥；在酸性土壤中，应配合施用石灰和有机肥料。

3.钾肥的合理分配和有效施用：钾肥肥效受土壤条件、作物种类、肥料配合、气候条件等影响。土壤钾素供应水平是决定钾肥肥效的重要因素，速效钾含量小于 90mg/kg，施钾肥效果显著；含量在 91mg/kg - 150mg/kg 时，施钾肥效果不稳定；含量大于 150mg/kg 时，施钾肥无效。土壤的机械组成越细，含钾量越高，质地较粗的砂质土壤上施用钾肥效果比粘土高。土壤通气性影响植物根系呼吸作用，进而影响钾的吸收。各类作物对钾的需要量和吸钾能力不同，含糖类较多的作物及豆科作物和油料作物需钾量大，对钾肥反应明显。肥料的种类和性质不同，施用方法也有差异，硫酸钾用做基肥、追肥、种肥和根外追肥均可，氯化钾则不能用做种肥。草木灰适合做基肥、追肥和盖种肥，不能与铵态氮肥、腐熟的有机肥料混合施用，也不能倒在猪圈、厕所中贮存。

（二）种子处理与拌种

小麦种子在播种前进行晒种，可打破种子休眠，提高发芽势和出苗速度，使其发芽率提高 14% - 17%，出苗更快，苗子壮。筛选杂质、秕籽、虫蛀籽、霉变籽等，可提高种子净度和发芽率。选择适宜的种子包衣剂也非常重要，当地近几年没有严重病害或虫害，可以直接选用能够促进早发苗、苗子壮的微肥或调节剂类种子处理剂；如果近两年黑穗病、根腐病，尤其是全蚀病严重，最好选用含有苯醚甲环唑等杀菌剂的种子专用处理剂；如果金针虫、蝼蛄等为害严重，则可以选用含有吡虫啉等杀虫剂成分的种子包衣剂。

（三）田间管理细节

搞好麦田除草工作，在小麦播种后 40 - 45 天进行化学除草，将春季除草改为冬前除草，可有效减少杂草对小麦生长的影响。化控方面，对于旺长苗要及时进行镇压和深中耕，或在返青期喷施控旺药剂，控制地上部生长，促进地下部生长。浇水要根据小麦生长需求进行，如浇好底墒水、越冬水和拔节水等。追肥要科学合理，根据不同生长阶段进行，如底肥要施足磷钾肥，起身拔节期追施氮肥等。注意选择适合当地种植的品种，根据当地气候、土壤条件等选择高产、稳产、抗倒伏、抗逆性强的品种。重视水利条件，改善排灌设施，做到旱能浇涝能排，才能成为高产田块。

（四）适时收获

小麦不可过于成熟后再收获，否则会因养分回流而减少收成。一般在小麦蜡熟末期收获，此时整个麦田 2/3 的麦穗发黄，千粒重平均日减 0.1 - 0.2g，是最佳收获期。掌握适时收获时间，可避免产量下降，同时要分品种进行单收、单晒、单储，以免品种混杂，降低小麦的商品性和经济价值。（天山植保）