刚刚出炉!全点,老板以为你是斗门人…

政务   2024-11-11 14:01   广东  


刚刚

珠海必吃“斗门一桌菜

及“斗门TOP10美味

线上评选活动投票结果出炉~


其中,乾务镇一桌菜

荣获大众最爱▼



10款“招牌名菜”

色!香!味!美!

依然是大众最喜欢的顶流味道!




俗语说,靠山吃山,靠水吃水,

斗门区凭借优越自然

与人文环境,丰富的水资源、

成就了一方独具风味的美食天地。

↓↓↓


所谓美食江湖,
便是一场舌尖上的“匠心独运”大戏。
子姜炒藤鳝、清蒸重壳蟹……
乾务镇一桌菜
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那些隐藏在烟火气背后的“武林高手”,
他们以厨具为锋锐之剑,
调料作灵动之墨,
于锅碗瓢盆间挥洒自如,
勾勒出一幅幅令人垂涎欲滴的美食画卷。



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一日三餐是城市的“面子”,
市井美食是城市的灵魂。
手工茶点、港式茶餐、滋味甜品……
井岸镇一桌菜,
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带大家从早吃到晚。


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谈及海鲜盛宴,
珠海斗门“白藤头”是不二之选。
姜蓉堂焗海鲈、椒盐九吐鱼、盐焗花螺……
跟着斗门地胆“包租公”出发,
于白藤头水产批发市场闯荡,
享用必吃的白藤“一桌菜”
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妈妈的味道,是最深的乡愁。
盐焗重壳蟹、虾辣膏等地道菜;
榴莲鸡煲、藤椒小青龙等风味菜;
螃蜞炖水照影汤、煎焗黄鱼蛋等滋补菜品
……
白蕉镇一桌菜走进“乡野农庄”,
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探寻暖人心胃的“老妈子”味道。


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一份小吃,一份回忆,
一份民俗文化传承。
锅边糍、非遗虾堆、大赤坎叉烧……
斗门镇一桌菜
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以一道道古早味道的传统特色菜,
唤起一波“回忆杀”。


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美食讲求的就是不时不食,
要吃对时节,更要吃对地方。
生炒莲洲禾虫、清蒸鸭扎包、
盐焗罗氏虾、盐水煮粉葛……
莲洲一桌菜,
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一直让人心心念。



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第十五届中国航展明天开幕!
第二展区(珠海斗门莲洲)的
「斗门区航展美食民宿地图」
(点击褐色字查看更多介绍) 
也来了!
一图在手,一站式吃喝玩乐住,
快来看看~



看见形,闻到香,品得味

住得舒心、玩得开心

快来斗门一探究竟吧!



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|统筹:卢展晴

|图片:光圈(斗门融媒媒资库)

|海报、制图、文字、编辑:张练周

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