全国模范退役军人 | 兰云科：从苦难中崛起，以爱心照亮前路
政务
2025-01-02 17:06
上海
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“成功有两种路径，一种是你赚多少钱，做多少事业，还有一种是你帮了多少人，你培养多少人。其实我更看重后者。”谈及对成功的理解，兰云科这样说。每每谈及那些被他帮助过的人，他眼里便会泛起熠熠亮光。然而，他踏上慈善之路的最初动机，并非源于被爱所环绕滋养，反而是饱尝了生活的诸多艰辛困苦。
二十载砥砺前行，兰云科始终秉持着一颗赤诚之心。对内，他悉心关怀员工成长，为员工提供滋养心灵与职业发展的沃土；对外，他积极践行社会责任，将爱心的种子播撒到社会的每一个角落。
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“那时起我就给自己立誓，一定要靠自己的勤劳和双手，创造出一番事业，改变命运。”兰云科的童年饥饿常伴，他抬手露出手背的疤，“这是小时候饿得受不了了，抢稀饭吃烫的。”那时的他，常常面临着吃不饱饭、交不起学费的困境。在家里，懂事的他会在还没吃饱时放下筷子，把米饭让给父母和兄弟姐妹。在学校里，他还饱受同学的欺负，只能默默忍受，无数次在歧视的目光中低下头。
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这些刺痛过他的磨难在他心底种下善良的种子，但年轻的兰云科也曾懦弱，恐惧，逃避。直到部队的历练让那颗种子坚毅地生根发芽——他立志，不仅要改变自己的命运，更要为后来淋雨的人撑起伞。进入部队是兰云科人生的重大转折点。他回忆起部队生活，训练的艰苦历历在目。20公里武装越野，身负背包、水壶与81式步枪，每一步都考验着毅力与勇气；倒功训练时，手肘肿得似馒头也未曾放弃；寒冬用冷水洗漱，手上生了冻疮反复破裂流血，简单处理后便又投入训练……“有很多科目都是靠勇气、靠坚持来完成的”，他说。部队的生活如同一场洗礼，让他学会了昂首挺胸，勇敢面对一切。凭借着在部队铸就的这份坚毅，退役后的他回到地方创业，便再无任何困难能够阻挡前行的步伐。“我从部队离开以后，就一直想能够为部队做点事情。”退役后，兰云科舍不得部队，也感激部队带给他的平台和成长。深思熟虑后，他选择了自己最熟悉的事——承包土地种菜。这是当时他能想到最力所能及、也能最快回馈部队的事。2005年创业初期，他将没有添加任何农药和有害化肥的新鲜蔬菜以远低于市场价的价格送到部队，从田头到部队餐桌，经检验、分拣、配送等多个环节，仅需要4到5个小时。
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谈及种菜，兰云科兴奋起来，津津有味地分享自己的心得。种菜的过程对他而言是幸福的，“把种子种到地里，悉心照料，看着它发芽、长大，最后送到部队官兵和客户手中，看到他们吃得开心，我觉得自己的付出得到了回报。”这不仅是他创业的态度，也是生活的态度。“人生和种菜是相通的，我们每一件事都用心做、仔细做，生活就会更有意义，过程中也会享受更多快乐。”然而，即便兰云科像呵护菜苗般用心呵护着他的企业，创业之路并不是一帆风顺。他曾遇到过许多困难，资金问题、技术问题、市场拓展问题……有一次推广蔬菜他被拒之门外，客户不仅对他恶语相向，甚至用杯子砸他，但他毫不退缩，最终用坚持和勇敢打动客户。对此他说，“在部队锻炼过的人，没有放弃，也没有逃避。”“退役军人创业，第一能吃苦，第二能坚持，第三个不退缩，第四个勇往直前。”部队的经历给了兰云科胆量与底气。他轻描淡写带过了创业时的种种困难，重复最多的词汇，不是“辛苦”，而是“学习”和“坚持”。小小一方菜园是他创业的起点，而如今才众餐饮已发展为拥有近300个食堂、5000多名员工的民营企业。兰云科深知自己草根创业的不易，缺乏资金投入、人脉资源和市场专业技术，唯有不断学习和坚持，才能在竞争激烈的市场中站稳脚跟。公司成立初期只有一个食堂，兰云科就自己种菜自己做。他学习烹饪，从初级厨师，到中级，到高级，再到国家技师，现在已成为上海市政府的餐饮评审专家，全国团餐运营规范国家标准的起草人。企业发展稳定后，兰云科不满足于追求“专业性”，还追求人文关怀。秉持着“要有爱心，有责任心，还要有良心”的理念，才众团餐服务的触角延伸至医院病人食堂、面向老年人的社区食堂、部队军休所食堂等领域，在各个板块都展现出其独特的、有温度的专业服务。在病人食堂方面，才众团餐注重根据病人的不同病情和营养需求，制定个性化的菜单。例如糖尿病饮食、低脂低盐膳食、低嘌呤餐食等，以满足不同病症患者的特殊饮食需求。而在社区食堂，专门为老年人定制了少油、少盐、无糖菜品，并且贴心地配备了血压计、高血压食谱、体重秤等设施，全方位关怀老年人的饮食健康与身体状况。兰云科以数年如一日的切实行动，执着践行着“专心、专注、专业、专家” 的信念，坚持让企业有能力承担更多社会责任。
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兰云科认为军旅生涯为创业带来了许多优势，因此也将这样的精神融入了他的企业管理和企业文化中。才众餐饮实行半军事化管理，员工中有1000多名退役军人，成立民兵连，每年组织两次军事训练，保证在国家需要时也能组成一支队伍。兰云科强调：“我们要服从命令、听从指挥、雷厉风行、令行禁止。员工要忠诚于国家、忠诚于党，懂得感恩和回馈社会。”在他的带领下，才众团队凝聚力非凡，充满爱心和责任心。这种军人精神不仅体现在日常工作中，更融入到企业文化的核心价值观里，成为企业发展的强大动力。“曾经自己也被风吹雨打过，所以我立志要帮助一些在我能力范围以内需要帮助的人。”于兰云科而言，慈善并非是在事业取得成功、拥有了充裕的余力之后才去思索和追求的一种社会价值体现，而是“勿以善小而不为”。他坚信总有诸多力所能及又充满力量的善举等待着自己去践行，也真挚地希望有人能因他的帮助避开他走过的那条泥泞的路，希望能有更少的人尝到自己曾吃过的那份苦。
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公司刚成立时，他就带领集团员工将自己亲手种植的新鲜蔬菜，无偿送往养老院和学校，让老人们和教职工们品尝到这份质朴的新鲜。每到重阳佳节，还会精心准备重阳糕以及温馨的小饰品，积极与各方开展共建活动。
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后来，在教育资助上，他设立“兰云科专项奖学金”，为300名家庭困难学生提供资助，精准结对革命老区120名贫困小学生，并为多所学校图书馆捐购15000多册书籍，让帮扶孩子在寒暑假走进企业拓宽眼界。在结对帮困上，他先后10余次带领团队慰问2000余户特殊困难家庭，结对抚州乐安25户伤残退役老兵、革命老区58户伤残退役军人，还为上海多个干休所的320多名离退休人员送温暖、献爱心。在拥军优属行动中，他出资助力国防教育相关活动，为众多部队单位保障三餐伙食，拨专款改善部队伙食，在节日为部队赠购物资，先后吸纳1286名复员转业退役军人就业。“有两名学生考上了清华北大！”，兰云科欣慰地炫耀起来。他细数着被自己帮助过的学生和退役军人的现状，有众多学生走出困境开启了新的人生篇章，也有许多退役军人成功就业、创业，在各自的领域发光发热。“我们明年就20岁了，20年一路走过来，有艰辛有失败，有哭过也有失落过，也有想到放弃过，但最终我还是坚持，因为骨子里有不服输，不放弃的精神。”兰云科的故事，是一部关于坚持、奋斗和爱心的传奇。他从困苦的童年走来，在部队中磨砺出坚韧不拔的意志，凭借着对命运的不屈抗争，开启了充满挑战的创业之旅。他以军人的本色，将爱与责任融入企业的血脉，不仅为自己创造了辉煌，更为社会贡献了巨大的价值。
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在采访最后，兰云科说希望自己的故事能给更多人信心和鼓励。“我觉得在任何时刻，我们都不要迷茫，不要放弃，就是要坚持走下去，选好自己的行业，做好自己的规划，要坚信，一定会越来越好，越来越顺。”相信未来，他也将继续带领才众团队，在实现企业发展的同时，为社会贡献更多的力量，让爱心与正能量持续传递，越来越好，越来越顺。资料来源：文汇报
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