每年春季，大量时令美味上新，如香椿、青团、春笋等，这成为商家营销春日的好时机，今年似乎更加“步调一致”——几乎每家川菜店，都顺势推出了烧笋、凉拌笋等类似菜品；路边商贩或大型商场都上架了手工青团；绝大多数茶饮店均推出了围绕龙井茶的新品。
对此现象，京东买菜采销负责人表示，今年春菜如春笋、香椿的价格相比往年要低，主要原因是气候适宜、产地丰产。
对于春季营销的情况，一家成都连锁品牌餐馆的店员表示，酥炸香椿和折耳根拌胡豆都是近期才上线的时令菜品，“客人的反馈很好，销量也不错，所有门店加在一起，卖出上万份酥炸香椿了。”红绿相间的炸香椿，也像春日盛开的繁花一样灿烂。
｜图源：成都发布
而随着4月开始，世园会正式开幕，东部新区主会场与4大分会场受到瞩目。同时，天府君注意到，与“春游”相关联的往往是市内游、近郊游。
对此，成都崇州某乡村文旅项目负责人向天府君表示：“现在长假碰上调休，不是所有人都愿意去当‘特种兵’，跨区域旅行的人群会挤占本地热门景区，而像我们这样季节性的文旅项目，离市区不算远，就成了不想人挤人的成都人的选择“。
以会兴城，春日“花期”不断“刷新”
如何发展好季节性营销，有消费行业专家表示：”季节性营销的阶段性、周期性特征明显；很多地方发展“春日经济”还局限在看花赏景上，存在消费场景单一、业态不足、融合不够等问题。面对转瞬即逝的花季，还不能全面转化为经济产值。“
面对这样的局限性，除了顺应节气特质推出的营销内容，成都也“主动出击”，在资源支撑下，供给端推陈出新、不断转型，以丰富的会展、演出、赛事等活动，弥补季节性营销依赖“看天收”的短板，以延长”花期“，带动文旅消费。
3月，成都举行了为期17天的春糖节系列活动。围绕已“永久落户”的春糖会展开，打出“过完春节过春糖”的口号，试图扩大专业展会的覆盖人群。在3月8日~24日期间通过14个区（市）县的展城融合活动，从传统会展场馆走出，升级消费业态，把春糖会的人气和商气带向全域，让更多企业借“春糖节”搭台唱戏，激发成都全域经济活力。
除了屡屡登上热搜的春糖“显眼包”，春糖会正从行业专业性展会向城市嘉年华、粉丝节等活动转型——五粮液、泸州老窖、山西汾酒、水井坊等酒企也把春糖活动从单纯的展陈、招商、会议功能，拓展到了品牌传播与社群活动。
此外，系列活动中的“ROCK CANDY春糖音乐节”也受到热捧，音乐节通过邀请国内外知名音乐人参演，打造了一场“好看、好听、好吃”的多维音乐盛宴。首届“天府农博·大禾音乐季”也与糖酒会同步开启，伴随川台美食展、糖酒非遗民俗消费体验展等系列活动，仅前3天，新津区天府农博岛累计客流量便达15.7万人次。
根据统计，本届糖酒会拥有会展消费特色场景103个，举办促消费活动248场，促消费活动参与商家达到1382家，参与市民游客约775万人次。带动城市服务业综合增收102.5亿元，较去年春季糖酒会增长25.8%，也让“春糖”连续第五年成为全球规模最大的食品类综合展会，巩固了成都作为“西南会展第一城”的地位。
季节经济到会展经济，均能有效激活城市经济消费活力。去年夏天开始，一场盛大的大运会，便让成都尝到了“甜头”，今年开始则全面深入展开。除了全国糖酒会与世园会，像汤尤杯、英雄联盟MSI这样的等重大国际赛事陆续在蓉举办，加上丰富的国内外文艺演出，成都正以“三城三都”建设为推手，加快成都消费增长。
数据显示， 今年“五一”假期期间，成都全市接待游客1461.3万人次，实现旅游收入115.6亿元，同比分别增长3.5%、5.5%，航空口岸出入境7.6万余人次。
通过以上现象可以发现，成都“春日经济”的火爆，除成都本身丰富的文旅资源外，与“体验型消费”“氛围感经济”受到欢迎不无联系。
咨询机构知萌发布的2024年中国消费趋势调研显示，64%的消费者更加看重情绪价值消费，且年轻消费者对情绪价值消费的重视程度更高，而从情绪浓度、文化滋养和自我充实三个维度来看，消费者开始为自己创设精神悦己的世界。产品要给消费者带来愉悦，除了产品功能好用之外，情绪激励、新体验以及颜值和文化等都是非常重要的因素。
炎热的盛夏将至，成都的文旅消费市场能否像气温一样火热，天府君将持续关注。
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撰稿| Deckard
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法律顾问 | 四川君合律师事务所吴建平律师
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